Cuisinier en collectivité (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Égletons; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services en France recherche un cuisinier passionné pour travailler dans une cuisine collective. Vous serez responsable de concocter des plats savoureux, de gérer les stocks et de participer à la conception des menus. Des horaires variables et un weekend de travail par mois sont à prévoir. Le poste est à pourvoir rapidement.

Qualifications

• Expérience dans un milieu de cuisine collective.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler de manière collaborative.

Responsabilités

• Confectionner différents plats en respectant les normes d'hygiène.
• Participer à la conception des menus.
• Gérer les stocks et l'approvisionnement des ingrédients.

Connaissances

Créativité

Sens de l'hygiène

travail d'équipe

Description du poste

Partagez votre passion culinaire dans un environnement dynamique et stimulant en tant que cuisinier afin de concocter des plats savoureux au sein d’une cuisine collective. Dans un cadre à la fois collaboratif et créatif, vos missions seront variées et enrichissantes :

• Confectionner différents plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la conception des menus en collaboration avec l'équipe
• Assurer la gestion des stocks et l’approvisionnement des ingrédients frais
• Superviser la préparation et la présentation des repas
• Maintenir une communication fluide avec le personnel de service pour garantir une expérience client optimale

Mission intérim pour commencer ou CDI direct selon expérience. Planning variable, 1 weekend travaillé par mois, de matin ou d'après‑midi sans coupure. Poste à pourvoir rapidement.

SAMSIC, société socialement responsable, s’engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.