Cuisinier en collectivité (H/F)

ACTUAL NICE 1073; Nice; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Actual à Nice recherche un Cuisinier en collectivité pour intégrer une équipe dynamique. Vous préparerez et cuisinerez selon les fiches techniques, assurerez la mise en place et le dressage, et participerez à la réception et au stockage des approvisionnements.

Ce poste exige une formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro), de la rigueur et un bon esprit d’équipe. Horaires 35h/semaine en intérim de 2 mois, avec des rotations selon le planning.

Qualifications

• Formation en cuisine requise (CAP, BEP ou Bac Pro).
• Rigueur et sens du service obligatoires.
• Bonne maîtrise des règles HACCP et d’hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas selon les fiches techniques.
• Réaliser la mise en place et le dressage des plats.
• Assurer la réception et le stockage des marchandises.
• Veiller au respect des normes HACCP et au nettoyage/entretien du matériel et des locaux.
• Gérer le stock et vérifier les livraisons le lundi matin.

Connaissances

Rigueur

Travail en équipe

Réactivité

Passion pour la cuisine

Formation

CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine

Description du poste

Cuisinier en collectivité (H/F) 06 - Nice

Offre n° 212DDCB

Cuisinier en collectivité (H/F)

Dans le cadre d'une mission au sein d'une société nationale spécialisée dans la restauration collective, nous recherchons un Cuisinier confirmé (h/f). Votre mission débutera début septembre 2026.Vos missions principales :En tant que pilier de la cuisine, vous serez en charge de préparer et cuisiner les repas en suivant scrupuleusement les fiches techniques. Vous assurerez avec soin la mise en place et le dressage des préparations, tout en participant activement à la réception et au stockage des marchandises. Votre rigueur sera essentielle pour garantir le respect strict des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire. Enfin, vous veillerez à l'entretien irréprochable du matériel et des locaux de cuisine. Le lundi matin vous vérifiez et stockez la livraison.Horaires :lundi : 08h-15h30mardi, jeudi, vendredi, samedi : 11h30-19hRepos : mercredi et dimanchePour exceller en tant que Cuisinier de collectivité (h/f), vous faites preuve d'une véritable passion pour la cuisine et d'un grand sens du service. Vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), indispensables pour garantir la qualité des repas servis quotidiennement.Le candidat idéal possède une formation en cuisine (CAP, BEP ou Bac Pro) et justifie idéalement d'une expérience préalable en restauration collective ou traditionnelle. Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre capacité à travailler en équipe et votre réactivité lors des phases intenses du service.Votre organisation et votre faculté à gérer les stocks tout en respectant les fiches techniques témoignent de votre professionnalisme. Rejoindre nos équipes, c'est intégrer un environnement dynamique où votre sens du relationnel et votre implication seront les clés de votre réussite.

Type de contrat Intérim - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Salary

• Salaire brut : Annuel de 22405.0 Euros à 25000.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

20 à 49 salariés

Notre client, un acteur spécialisé dans la restauration traditionnelle, s'appuie sur l'expertise du réseau Actual, fort de 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement, pour accompagner ses projets de développement et recruter ses futurs collaborateurs au sein d'une équipe de 3550 collaborateurs.

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