Cuisinier en apprentissage

La Côte & L'Arête; Issy-les-Moulineaux; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Full time

Benefits offered by this job

Carte cadeaux

Formation et accompagnement

Équipe engagée et conviviale

Job summary

La Côte & l’Arête, fédération d’artisans restaurateurs, recherche un(e) cuisinier en apprentissage pour rejoindre les équipes de l'Union en Île-de-France. Le poste offre formation en continu et immersion en brigade, dans un cadre moderne et convivial.

Vous contribuerez à la préparation des plats, à la mise en place et au service, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Formation et accompagnement assurés, avec possibilité d’évolution au sein du groupe.

Qualifications

• Formation ou première expérience en cuisine appréciée.
• Motivation et envie d’apprendre.
• Dynamisme et réactivité.
• Esprit d’équipe.
• Rigueur.

Responsibilities

• Participer à la préparation des plats
• Réaliser les tâches de mise en place
• Assister les chefs de partie pendant le service
• Veiller à la propreté du poste de travail
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité

Skills

Motivation et envie d’apprendre

Esprit d’équipe

Dynamisme

Rigueur

Education

Formation ou première expérience en cuisine appréciée

Job description

Bienvenue chez La Côte & l’Arête

La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs. Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience.

Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) CUISINIER EN APPRENTISSAGE H/F pour rejoindre nos équipes de l'Union.

Vos missions

Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :

• Participer à la préparation des plats
• Réaliser les tâches de mise en place
• Assister les chefs de partie pendant le service
• Veiller à la propreté du poste de travail
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité

Votre profil

Nous recherchons une personne motivée, prête à apprendre et à évoluer au sein d’une brigade :

• Formation ou première expérience en cuisine appréciée
• Motivation et envie d’apprendre
• Dynamisme et réactivité
• Esprit d’équipe
• Rigueur

Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ?

Chez nous :

• Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale
• Vous bénéficiez d’un accompagnement et de formations
• Vous pouvez évoluer au sein du groupe
• Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle

Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.

Ce que nous proposons :

Contrat d'apprentissage, carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée.

Processus de recrutement

1. Envoi de votre CV
2. Échange avec notre équipe recrutement
3. Rencontre avec votre futur manager

Si le courant passe, l’aventure commence.

Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.