Cuisinier de la Crèche Les Nénuphars (H/F) - Mairie de VELIZY-VILLACOUBLAY

Communes; Île-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une commune francilienne recherche un Cuisinier pour sa crèche afin de préparer des repas adaptés aux jeunes enfants. Le candidat idéal doit avoir un CAP/BEP en cuisine et être capable de respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène. Il doit faire preuve d'autonomie, d'organisation et de compétences en travail d'équipe.

Prestations

25 jours de congés + 17 jours de RTT

Remboursement de 75 % des transports en commun

Accès à l'action sociale

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP cuisine avec des connaissances sur les normes alimentaires pour les jeunes enfants.
• Maîtriser les techniques de production culinaire adaptées aux enfants.
• Être rigoureux et organisé, capable de prendre des initiatives.

Responsabilités

• Préparer les repas pour les jeunes enfants en respectant les normes HACCP.
• Assurer le respect des règles d'hygiène en cuisine.
• Travaille en collaboration avec l'équipe éducative.

Connaissances

Connaissances sur les règles d'équilibre alimentaire

Maîtrise de la méthode HACCP

Organisation et autonomie

Capacité à travailler en équipe

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

Cuisinier de la Crèche Les Nénuphars (H/F) - Mairie de VELIZY-VILLACOUBLAY

Profil recherché

Titulaire d'un CAP/BEP cuisine, vous avez des connaissances sur les règles d'équilibre alimentaire spécifiques aux jeunes enfants et appliquez les techniques de production culinaire adaptées à cette tranche d'âge. Vous maîtrisez la méthode HACCP ainsi que les normes d'hygiène et vous les appliquez de manière stricte. Vous êtes organisé, autonome et rigoureux. Vous savez prendre des initiatives, faire face aux imprévus et alerter en cas de problème/difficulté. Vous savez travailler en équipe et vous êtes à l'écoute des besoins des enfants.

Conditions d'exercice

• Temps de travail et horaires : 38 heures hebdomadaires sur 5 jours (du lundi au vendredi). Pause déjeuner d'1 heure non incluse dans le temps de travail.
• Droits à congés : 25 jours de congés + 2 jours de fractionnement + 17 jours de RTT dont 4 semaines à poser l'été, 1 semaine aux vacances de printemps et 1 semaine pendant les vacances de Noël.
• Rémunération : rémunération indiciaire + régime indemnitaire attractif (part fixe et part variable du RIFSEEP) + 13e mois.
• Action sociale : adhésion au CNAS, accès au COS, participation employeur contrat groupe mutuelle (50% du tarif dans la limite de 50¤ par mois) et prévoyance (12¤ par mois), versement de prestations d'action sociale, accès au restaurant municipal.
• Transport : remboursement à 75 % des coupons d'abonnement de transports en commun pour le trajet domicile-travail et/ou versement du forfait mobilités durables (indemnité forfaitaire de 100¤ à 300¤ par an selon le nombre de déplacements en vélo domicile-travail).

Qui sommes-nous?

Berceau de l'aéronautique militaire et mondiale, Vélizy-Villacoublay est une commune située dans le département des Yvelines dont la population est de 22 247 habitants. Elle se caractérise par une concentration exceptionnelle d'entreprises de haute technologie. Equilibrant sièges de grands groupes nationaux et internationaux et commerces de proximité, Vélizy-Villacoublay accueille chaque jour 43000 salariés du secteur privé et 570 agents territoriaux permanents.