Cuisinier de collectivité (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Nogent-sur-Seine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration cherche un cuisinier talentueux pour rejoindre une équipe dynamique. Les candidats devront préparer des plats savoureux, respecter les normes d'hygiène et collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité. Ce poste offre un environnement stimulant pour exprimer votre créativité culinaire.

Qualifications

• Expérience dans la cuisine collective ou en restauration.
• Capacité à travailler sous pression et à multitâches.
• Créativité culinaire.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats diversifiés.
• Participer à la mise en place et au service des repas.
• Gérer les stocks et les approvisionnements.
• Entretenir et nettoyer l'espace de travail.
• Collaborer avec l'équipe pour un service de qualité.

Connaissances

Préparation et cuisson de plats variés

Respect des normes d'hygiène

Gestion des approvisionnements

Travail en équipe

Description du poste

Nous recherchons actuellement un cuisinier ou une cuisinière talentueux(se) pour rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la cuisine collective. Votre rôle consistera à confectionner des plats savoureux et équilibrés destinés à un grand nombre de convives. Vous serez amené(e) à :

• Préparer et cuisiner des plats diversifiés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place des postes de travail et au service des repas.
• Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières.
• Réaliser l'entretien et le nettoyage de votre espace de travail.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité et répondre aux besoins spécifiques des convives.

Ce poste offre un cadre de travail stimulant et convivial où votre créativité culinaire pourra s'épanouir pleinement.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.