Cuisinier de collectivité (H / F)

INTERACTION; Mougins; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant d'entreprise à Mougins recherche un Cuisinier de collectivité en intérim. Vous serez responsable de la préparation des repas, de la gestion des stocks et du respect des normes d'hygiène. Un poste dynamique du lundi au vendredi offrant un salaire compris entre 1900€ et 2000€ par mois.

Prestations

Travail du lundi au vendredi

Qualifications

• Expérience requise en cuisine collective.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.

Responsabilités

• Préparer les plats selon les fiches techniques.
• Gérer les stocks et commandes alimentaires.
• Entretenir les équipements de cuisine.
• Appliquer les règles d'hygiène alimentaire.

Connaissances

Expérience en tant que cuisinier(e) de collectivité

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler en équipe

Autonomie et sens de l'organisation

Polyvalence

Description du poste

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise , un Cuisinier de collectivité (H / F) en contrat d'intérim.

Vous intégrerez une équipe dynamique et serez en charge de la préparation des repas pour les employés de l'entreprise. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :

• Préparation des plats en respectant les fiches techniques et les menus établis
• Gestion des stocks et commandes de produits alimentaires
• Nettoyage et entretien des équipements et des locaux de cuisine
• Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Compétences attendues pour ce poste :

• Expérience en tant que cuisinier(e) de collectivité
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement
• Autonomie et sens de l'organisation
• Polyvalence

Avantages du poste :

• Travail du lundi au vendredi de 7h30 à 15h

Salaire :

1900EUR à 2000EUR par MOIS + selon accord d'entreprise