Cuisinier de collectivité (H/F)

Domino RH; Mâcon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement spécialisée recherche un cuisinier de collectivité pour un client à Mâcon. Le candidat préparera des repas pour 65 couverts et veillera au respect des normes d'hygiène. Ce poste en intérim offre un salaire de 1 900 à 2 000 EUR brut par mois et de réelles perspectives d'évolution vers un poste de chef de cuisine.

Prestations

Salaire compétitif

Primes attractives

13ème mois et prime de participation à partir du CDI

Qualifications

• Expérience en cuisine collective appréciée.
• Capacité à travailler en équipe.
• Volonté d'évoluer vers un poste de chef de cuisine.

Responsabilités

• Préparer des plats chauds et froids pour 65 couverts.
• Respecter les normes d'hygiène HACCP.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine.

Connaissances

Préparation de plats chauds et froids

Respect des normes d'hygiène HACCP

Gestion des stocks

Description du poste

Notre agence DOMINO MISSIONS recherche un cuisinier de collectivité (H/F) pour notre client spécialisé dans la restauration collective à Macon (71000). Vous intégrerez une structure conviviale et reconnue, avec un contrat en intérim de 1 mois minimum. Ce poste vous offre de réelles perspectives d'évolution avec un accompagnement personnalisé.

Avantages

• Salaire : entre 1 900 et 2 000 EUR brut/mois pour une base de 35 heures.
• Horaires : 5h‑12h45 (sans coupure), travail 1 week‑end sur 2.
• Primes attractives :
  • Prime d'activité : 60 EUR/mois.
  • Prime PSM : 30 EUR/mois.
  • Prime de 35 EUR si deux week‑ends sont travaillés dans le mois.
• À partir du CDI :
  • 13ème mois et prime de participation (équivalant à un 14ème mois).
  • Rejoignez un grand groupe de restauration collective, connu dans toute la France.

Le petit plus chez DOMINO MACON ? Des collaborateurs souriants, toujours à votre écoute pour vous accompagner tout au long de votre parcours en CDD/CDI !

En tant que cuisinier de collectivité, vous :

• Préparerez des plats chauds et froids pour 65 couverts le midi et 65 couverts le soir, dans un restaurant d'entreprise situé à Macon.
• Respecterez les normes d'hygiène HACCP et veillerez à la qualité des repas.
• Réchaufferez, disposerez et dresserez les plats.
• Assurerez la bonne gestion des stocks (préparation et suivi).
• Participerez au nettoyage et à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux.
• Collaborerez avec l'équipe en cuisine pour garantir le bon déroulement des services.
• Serez formé(e) et accompagné(e) pour évoluer vers un poste de chef de cuisine.