Cuisinier de collectivité F/H

PROXI SYNERGIE; Ombrée d'Anjou; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans la cuisine collective recherche un(e) Cuisinier(e) pour travailler à Ombrée d'Anjou. Vous serez responsable de la préparation, du conditionnement et de la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène. Le candidat idéal possède un CAP/BEP cuisine et 4 à 5 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou collective. Ce poste est à temps partiel (28 h/semaine) avec un salaire brut annuel de 25 000 € à 30 000 €.

Prestations

+10 % IFM

+ 10 % CP

CSE Synergie

Prime Participation

CET à 6%

Mutuelle

Aides au logement

Garde d'enfants

Qualifications

• Idéalement 4 à 5 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou collective.
• Formation en restauration (CAP, BEP ou Bac pro).

Responsabilités

• Préparer, conditionner, stocker et distribuer les repas.
• Réalisert les préparations culinaires (entrées, plats, desserts).
• Contrôler la qualité et la conformité des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer au dressage et à la mise en place.
• Contribuer à la réception et au rangement des marchandises.

Connaissances

Maîtrise des techniques de liaison froide et chaude

Respect des règles d'hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Rigueur

Ponctualité

Formation

CAP ou BEP cuisine ou Bac professionnel

Description du poste

Offre n° 200HCHY
Cuisinier de collectivité F/H

SYNERGIE CHATEAUBRIANT recrute pour son client spécialisé dans la cuisine collective un(e) Cuisinier(e) H/F sous la supervision du responsable du secteur restauration :

Responsabilités

• Participer à la préparation, au conditionnement, au stockage et à la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités prévues.
• Réalisert les préparations culinaires (entrées, plats, desserts).
• Assurer le contrôle de la qualité et de la conformité des produits.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer au dressage et à la mise en place des préparations.
• Contribuer à la réception et au rangement des marchandises.

Profil recherché

• Formation en restauration (CAP, BEP cuisine ou Bac professionnel), avec idéalement 4 à 5 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou collective.
• Bonne maîtrise des techniques de liaison froide et chaude et des règles d'hygiène HACCP, ainsi que des protocoles de nettoyage et de désinfection.
• Qualités attendues : rigueur, ponctualité, disponibilité et esprit d'équipe.

Rémunération & Contrat

Type de contrat : Intérim – 3 mois

Durée du travail : Temps partiel – 28 h/semaine (Travail en journée)

Salaire brut annuel : 25 000 € à 30 000 € (12 mois)

Avantages

Synergie :+10 % IFM + 10 % CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle – Logement – Gardien d'enfants …)

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

1 ou 2 salariés

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.

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