Cuisinier de collectivité CDD (H/F)

Elior; Villeneuve-Loubet; À distance; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Repas en nature

Prime d'activité continue et prime de?

Prime de service minimum

Prime d'habillage

Plan d'épargne PERCO

RTT

Accès prestations comité d'entreprise

Résumé du poste

Le rôle de Cuisinier(ère) en CDI sur Villeneuve-Loubet chez Elior offre l’opportunité de cuisiner sur un service self-service d’environ 1000 couverts par jour. Vous préparez, dressez et assurez la qualité des plats selon les fiches techniques tout en conseillant les convives et en garantissant une présentation soignée.

Horaires du lundi au vendredi en temps plein avec les avantages mentionnés par l’employeur.

Qualifications

• De formation BEP-CAP cuisine.
• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Capacité à préparer et dresser les plats selon les fiches techniques.
• Connaissance du service en self-service et du conseil client.

Responsabilités

• Confection des plats selon les fiches techniques.
• Dresser les produits préparés et garantir une présentation nette.
• Assurer l'accueil et le service des convives en self-service.
• Conseiller et orienter les convives dans leurs choix.

Connaissances

Créativité culinaire

Sens du service client

Esprit d'équipe

Formation

BEP-CAP cuisine

Description du poste

Afin de renforcer notre équipe sur le site de Villeneuve Loubet, nous recrutons un(e) Cuisinier(e) en CDI.

Découvrez le job que vous voulez !

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) en CDD.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Détails de l’offre

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.
Sur un self-service réalisant environ 1000 couverts par jour, vous assurez l’accueil et le service des convives, tout en les conseillant et en les orientant dans leurs choix.

Horaires : Du lundi au vendredi en temps plein.

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Prime d'activité continue et prime de service minimum
Prime d'habillage
Plan d'épargne PERCO
RTT
Accès prestations comité d'entreprise

Profil et expérience

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

• #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
• L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
• Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie, club de direction). Fort de notre concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux