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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

SARL AU P TIT CREUX DES LANDES

Ychoux

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

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Résumé du poste

Un restaurant traditionnel en Nouvelle-Aquitaine recherche un Cuisinier/Cuisinière pour intégrer une équipe dynamique. Le poste exige 2 ans d'expérience, des compétences culinaires solides et un esprit créatif pour élaborer des menus à partir de produits frais. Ce CDI de 37 heures par semaine offre un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle, et le restaurant est fermé le weekend de septembre à juin.

Qualifications

  • 2 ans d'expérience en cuisine exigés.
  • Capacités culinaires démontrées et créativité requises.
  • Organisé et capable de travailler en équipe.

Responsabilités

  • Élaborer et dresser des menus à base de produits frais.
  • Travailler au sein d'une équipe dynamique de 3 personnes.
  • Assurer la créativité dans la présentation des plats.

Connaissances

Dresser des plats pour le service
Innover dans la présentation des plats et des menus
Organiser le stockage des denrées

Formation

Qualification : Employé qualifié
Description du poste
Offre n° 193SYJG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 30 juillet 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Vous intégrez une équipe de 3 personnes dans un restaurant traditionnel servant 30 à 50 couverts par service. Vous êtes créatif et présentez de réelles capacités culinaires pour élaborer et dresser harmonieusement des menus à base de produits frais.Vous aimez travailler en équipe, vous êtes organisé et maîtrisez toutes les techniques culinaires, nous vous proposons un CDI de 37h permettant d'allier vie professionnelle et familiale. Le restaurant est fermé le weekend de septembre à juin.Pas d'hébergement possible sur place, résidence impérative à moins de 30km.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 37H/semaineTravail en journée
Salaire

  • Selon niveau de compétence

Profil souhaité
Expérience
  • 2 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
  • Dresser des plats pour le service
  • Innover dans la présentation des plats et des menus
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur

6 à 9 salariés

Hôtel 2* de 37 chambres avec restaurant traditionnel cuisinant des produits frais et de qualité, service à l'assiette. 2 salles climatisée plus terrasse, 80/100 couverts par jour. 14 salariés en saisonM. Nicolas Depagne

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