Cuisinier / Cuisinière (H/F)

BOL'INN; Strasbourg; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie asiatique à Strasbourg recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière spécialisé(e) en cuisine asiatique pour un poste en CDI de 39 heures par semaine. Le candidat idéal doit avoir au moins un an d'expérience culinaire et démontrer des compétences en inventant de nouveaux plats tout en respectant les normes d'hygiène. Un bon esprit d'équipe et de la créativité sont également requis.

Qualifications

• Expérience obligatoire de 1 an en cuisine.
• Avoir l'esprit d'équipe et faire preuve de créativité.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats asiatiques.
• Veiller à la présentation des plats et à leur qualité.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires

Organiser des événements culinaires spéciaux

Transmettre une technique, un savoir-faire

Inventer de nouveaux plats

Description du poste

Offre n° 199KTNX Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière spécialisé asiatique et plus notamment en nouilles maison. Missions : Préparer et cuisiner des plats asiatiques. Inventer des nouvelles recettes. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Nous privilégions l'expérience aux diplômes. Poste en CDI 39H

Type de contrat et horaires

Type de contrat : CDI

Contrat travail

Durée du travail : 39H/semaine

Travail en horaires décalés

Travail le dimanche

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
• Organiser des événements culinaires spéciaux
• Transmettre une technique, un savoir-faire
• inventer de nouveau plats

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés

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