CUISINIER/CUISINIERE (H/F)

L'HEXAGONE BOCA; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bistrot convivial à Bordeaux recrute un cuisinier autonome et motivé. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'application des normes HACCP. Ce poste exige une expérience en cuisine, ainsi qu'une grande autonomie et passion pour le métier. Le travail se fera sur 39 heures par semaine, avec un salaire brut mensuel entre 2050 et 2310 euros.

Qualifications

• Expérience en cuisine (bistrot ou resto traditionnel).
• Autonomie, organisé et passionné par ce métier.
• Connaître les normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats du jour et de la carte du bistrot.
• Assurer la mise en place et le service dans le respect de la qualité.
• Appliquer les normes HACCP avec rigueur.
• Participer à la gestion des stocks et à l'entretien de la cuisine.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Esprit d'équipe

Créativité

Autonomie

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Un bistrot chaleureux où la cuisine maison est au coeur de tout !On aime les bons produits, les plats gourmands et l'ambiance conviviale.Pour renforcer notre équipe, nous cherchons un ou une cuisinière autonome et motivée, prêt à mettre la main à la pâte dès maintenant.Mission si tu l'acceptes :. Préparer et cuisinier les plats du jour et de la carte du bistrot. Assurer la mise en place et le service dans le respect de la qualité. Appliquer les normes HACCP avec rigueur. Participer à la gestion des stocks et à l'entretien de la cuisineProfil recherché :. Expérience en cuisine ( bistrot ou resto traditionnel). Autonomie, organisé et passionné par ce métier. Connaître les normes HACCP

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros à 2310.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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