Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

TECHNOLAND SERVICES; Genas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe en Auvergne-Rhône-Alpes. Vous serez responsable de la préparation des plats selon des normes de qualité élevées. Une expérience en cuisine est requise. Ce poste offre un contrat CDI de 35 heures par semaine avec un salaire mensuel brut de 2115 euros.

Prestations

Primes

Qualifications

• Vous avez une expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement similaire.
• Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments.
• Vous êtes attentif(ve) aux détails et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail en équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
• Cuisiner des plats variés en respectant les recettes et les standards de qualité.
• Assurer le service des plats de manière efficace et professionnelle.
• Gérer le stockage et la manipulation des aliments selon les normes de sécurité alimentaire.
• Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 200JKCW Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique du lundi au vendredi de 08h00 à 15h00. Vous serez en charge de la préparation des entrées et des desserts en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous serez amené aussi à servir les clients sur le plat chaud. Si vous avez une expérience dans le domaine et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
• Cuisiner des plats variés en respectant les recettes et les standards de qualité
• Assurer le service des plats de manière efficace et professionnelle
• Gérer le stockage et la manipulation des aliments selon les normes de sécurité alimentaire
• Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail
• Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients

Profil recherché

• Vous avez une expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
• Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
• Vous êtes attentif(ve) aux détails et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Travail en équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2115.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes

Déplacements

• Jamais

Expérience

• 4 An(s) (indispensable)

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes (indispensable)
• Dresser des plats pour le service (indispensable)
• Eplucher des légumes et des fruits (indispensable)
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle