Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

SODEXO ENTREPRISES; Angers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader en restauration recherche un Cuisinier / Cuisinière de collectivité à Angers. Vous travaillerez au sein d'une équipe pour servir plusieurs centaines de repas par jour. Le poste exige créativité et respect des normes d'hygiène. CDI avec salaire brut de 1873,64 euros, 13ème mois et divers avantages.

Prestations

13ème mois

CSE

Mutuelle de base gratuite

Heures majorées le dimanche

Formation personnalisée

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine est indispensable.

Responsabilités

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Offre n° 198YSTM — Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Nous recherchons deux cuisiniers H/F au sein d'un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et dîner) et réalisant 1130 couverts par jour en semaine et 80 couverts par jour le weekend. Rattaché(e)s au Chef de cuisine principal, vous travaillerez au sein d'une équipe de 27 personnes.

Responsabilités

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
• Assurer la traçabilité des produits, le respect et le contrôle des normes d\'hygiène et sécurité
• Faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

Notre proposition

• Localisation : Angers (49)
• Date prise de poste : immédiate
• Salaire : 1873,64 euros bruts selon profil
• Amplitudes horaires : semaine 7H00-14H15 ou 11H45-21H ; 1 weekend sur 3 de 9h15-20H15
• Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, heures majorées le dimanche
• Une offre formation personnalisée en lien avec l\'entretien professionnel et des perspectives d\'évolutions
• Site militaire casier judiciaire vierge
• Vous avez surtout la possibilité d’apporter votre créativité et vos idées afin d\'accompagner ensemble le développement de nos prestations

Type de contrat

CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail par roulement.

Salaire

• Salaire brut mensuel : 1873,64 euros sur 13 mois
• Restauration
• CSE
• Complémentaire santé
• Selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 1 an Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

10 à 19 salariés

Et si vous rejoigniez une Entreprise Française offrant de réelles perspectives de carrière avec un meilleur équilibre entre votre vie professionnelle et vie privée ? Possible ? Mais tout en s\'épanouissant culinairement parlant ? OUI ! Sodexo, premier Employeur Français et leader mondial de la restauration et Services le permet ! Proches de nos convives, nous mettons à l\'honneur chaque produit dans nos assiettes. Alors, venez nous rejoindre pour partager l\'aventure !

D\'autres offres peuvent vous intéresser :