Cuisinier / Cuisinière de collectivité

LES AMANDIERS; Marignane; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un EHPAD en Provence recherche un professionnel de la cuisine pour préparer des repas adaptés aux besoins des personnes âgées. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe dynamique sous la direction du chef cuisinier. Le respect des règles d'hygiène et la créativité dans la cuisine sont indispensables. C'est une opportunité d'évoluer dans un environnement agréable et humain.

Qualifications

• Capacité à préparer des repas adaptés aux personnes âgées.
• Travail en équipe et collaboration avec le chef cuisinier.
• Respect des règles d'hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des repas pour les résidents.
• Assurer la réception et le stockage des marchandises.
• Collaborer avec l'équipe soignante et médicale.

Description du poste

Overview

Vous souhaitez travailler dans un EHPAD où il fait bon résider et travailler ?

Les Amandiers est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 87 places dont 18 en secteur protégé. Notre établissement est doté d’un pôle de soins complet, d'une équipe hôtelière et d'une équipe administrative.

Ici, on cuisine ! Vous allez pouvoir exprimer votre talent et votre créativité dans une cuisine disposant de tous les équipements nécessaires à l'exercice de votre métier. Vous aurez en charge de préparer et cuisiner des repas gourmands, dont des plats adaptés aux régimes et aux capacités des personnes âgées. Vous assurerez également la réception & le stockage des marchandises et vous respecterez les règles d'hygiène alimentaire.

Vous aimez travailler en équipe ? Sous la responsabilité de la Direction, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier avec le support des équipes hôtelières et de l'agent de maintenance. Vous serez en lien avec les équipes soignantes et le pôle médical.