Cuisinier Collectivité – CDI 35h, Service Midi

Synergie; La Hague; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Avantages CSE

Formation et accompagnement

Mobilité et évolution

Job summary

Synergie recherche pour l'un de ses clients un restaurant d'entreprise sur site industriel sensible. Vous intégrez une équipe de 38 collaborateurs et contribuez à la préparation de près de 1 400 couverts chaque midi.

CDI – 35 heures hebdomadaires, horaires fixes du lundi au vendredi, 6h30 à 14h30. Avantages: 13e mois après un an, 10 jours de RTT, mutuelle d'entreprise, avantages CSE, programme de formation et d'accompagnement, et opportunités de mobilité et d'évolution professionnelle.

Responsibilities

• Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques.
• Participer à l'organisation et à l'optimisation de la production quotidienne.
• Assurer l'approvisionnement, la réception et le stockage des denrées.
• Participer aux inventaires de fin de mois.
• Effectuer les opérations de plonge et de nettoyage des espaces de production.
• Veiller au respect du cahier des charges et des exigences qualité.
• Participer à l'accueil et au service des convives.
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Job description

Synergie recherche pour l'un de ses clients un restaurant d'entreprise sur site industriel sensible. Vous intégrez une équipe de 38 collaborateurs et contribuez à la préparation de près de 1 400 couverts chaque midi.

CDI – 35 heures hebdomadaires, horaires fixes du lundi au vendredi, 6h30 à 14h30. Avantages: 13e mois après un an, 10 jours de RTT, mutuelle d'entreprise, avantages CSE, programme de formation et d'accompagnement, et opportunités de mobilité et d'évolution professionnelle.