Cuisinier CDI 30h (H/F)

ODYSSEE; Pézenas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de restauration traditionnelle recherche un cuisinier (H/F) passionné par la cuisine. Vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats dans une ambiance conviviale. Le poste est en CDI à temps partiel, avec des horaires flexibles, et nécessite une expérience d'au moins un an en cuisine. Si vous aimez travailler dans un esprit d'équipe et contribuer à la satisfaction client, rejoignez-nous !

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine indispensable.

Responsabilités

• Préparation, élaboration et dressage des plats.
• Mise en place et gestion du service.
• Garantie de la qualité des prestations culinaires.

Connaissances

motivation

Assurer la propreté de la zone de travail

Concevoir des recettes et menus

Créer des menus saisonniers

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Cuisiner des sauces

Dresser des plats

Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Gérer le timing de préparation

Innover dans la présentation des plats

Participer à l'élaboration des menus

Préparer des plats culinaires

Préparer les viandes et les poissons

Superviser la préparation des produits culinaires

Description du poste

Rejoignez notre brigade ! cuisinier (H/F) avec une personnalité en or !Vous êtes passionné(e) par la cuisine et cherchez une équipe où la simplicité, l'ouverture d'esprit, la bienveillance et l'audace sont les maîtres mots ?Si, pour vous, le travail rime avec joie, bonne humeur et esprit d'équipe, on vous attend !On aime les gens qui aiment s'amuser en travaillant, sont motivés(es), rigoureux(ses) et ont soif d'apprendre en sublimant les bons produits de nos régions.Vos missions principales :Préparation, élaboration et dressage des plats (entrées, plats, desserts, mises en bouche).Mise en place et gestion du service.Garantir la qualité des prestations culinaires et la satisfaction client (avec le sourire !).Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.Ce que nous vous offrons :Un poste en CDI dans une ambiance familiale et conviviale.Si réel motivation et sérieux ...... poste en 35h possible très rapidement !Un emploi du temps prévisible (soirs du mardi au dimanche, midis samedi et dimanche).Heures supplémentaires payées.Beaucoup d'humour !Poste à pourvoir au plus vite. N'hésitez plus, rejoignez nous !

Type de contrat

CDI

Durée du travail

Temps partiel - 30H/semaine

Horaires

Travail en horaires décalés, Travail le dimanche, Travail les week-ends et jours fériés, Travail en journée, Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1770.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Primes
• Complémentaire santé

Déplacements

Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• motivation Cette compétence est indispensable
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Concevoir des recettes et menus
• Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Innover dans la présentation des plats et des menus
• Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Superviser la préparation des produits culinaires

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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