Cuisinier Alternance H/F

Clinique Ker Yonnec; Neufchâteau; Sur place; EUR 10 000 - 15 000; Plein temps

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc de Neufchâteau recherche un(e) cuisinier(ère) en alternance. Vous contribuerez à l'approvisionnement, au stockage et à l'organisation de la production culinaire, tout en assurant dressage et envoi des préparations.

Vous appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité et serez accompagnÉ par un tuteur du magasin pour gagner en autonomie et en responsabilités tout au long de votre parcours.

Qualifications

• Aptitude pour la cuisine et sens de l'organisation.
• Esprit méthodique et rigoureux.
• Passion pour la restauration et le service.

Responsabilités

• Approvisionnement/stockage: réception et vérification des livraisons, inventaires.
• Organisation du travail et de la production: planification des tâches.
• Production culinaire: préparation et dressage des plats.
• Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité.

Description du poste

E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne.
Notre centre E.Leclerc de Neufchâteau cherche un(e) cuisinier(-ère) en ALTERNANCE Vos missions :Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires...)Organisation du travail et de la production (planification des tâches...)Production culinaireDressage et envoi des préparationsApplication et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche.Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation, la rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).

Profil recherché : Service Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation).Vous avez le sens de l'organisation, vous êtes méthodique, soigné et vous avez la passion pour la cuisine. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement. Rejoignez-nous et partageons ensemble notre passion pour la restauration !