Cuisinier agroalimentaire (H/F)

Actual; Diou; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Job summary

Actual Moulins recrute un Cuisinier en industrie agroalimentaire (h/f) pour un poste à Diou (03290). Missions: préparer sauces et garnitures, respecter recettes et procédures, surveiller les équipements et assurer la traçabilité et les contrôles qualité.

Le poste exige une expérience de 1 à 2 ans en industrie agroalimentaire ou restauration, et le respect des normes HACCP. Horaires en poste matin, contrat de 35 heures du lundi au vendredi, rémunération horaire brute de 12,31 €. Démarrage ASAP.

Qualifications

• Expérience réussie d'1 à 2 ans en industrie agroalimentaire, restauration collective ou traditionnelle.
• Capacité à suivre des recettes et procédures de fabrication industrielle, en respectant les normes d'hygiène HACCP.

Responsibilities

• Préparation des sauces, garnitures, crème et chantilly selon recettes.
• Régler et surveiller les équipements de production.
• Assurer la traçabilité des produits fabriqués.
• Effectuer les contrôles qualité et signaler toute non-conformité.
• Participer aux opérations de conditionnement quand nécessaire.
• Nettoyer et désinfecter les équipements.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail.

Skills

Rigueur

Réactivité

Suivi recettes & procédures

Hygiène HACCP

Job description

Actual Moulins recherche un Cuisinier en industrie agroalimentaire (h/f) pour un poste à Diou (03290).Vos missions seront les suivantes :- Préparation des sauces, garnitures, crème et chantilly- Respect des recettes et procédures de fabrication- Régler et surveiller les équipements de production- Assurer la traçabilité des produits fabriqués- Effectuer les contrôles qualité et signaler toute non-conformité.- Participer aux opérations de conditionnement lorsque nécessaire- Nettoyer et désinfecter les équipements- Appliquer les règles d'hygièneet de sécurité au travail.Conditions de travail :- Horaires posté du matinde 4h00 à 11h20 (horaires variables)- Contrat en 35h00 du lundi au vendredi- Rémunération à 12.31EUR brut de l'heure- Démarrage dès que possible

Profil recherché

Pour exceller en tant que Cuisinier agroalimentaire (h/f), nous recherchons un professionnel rigoureux et réactif,capable suivre des recettes et procédure de fabrication industrielle, tout en respectant les normes d'hygiène HACCP.Pré requis :- Une expérience réussie d'1 à 2 ans en industrie agroalimentaire, restauration collective ou traditionnelleSi vous vous reconnaissez à travers cette annonce,

Description de l'entreprise

Notre client, acteur spécialisé dans la fabrication industrielle d'entremets, produits traiteurs et pâtisserie s'appuie sur le réseau Actual et ses 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement pour accompagner ses besoins en talents.