CUISINE - PLUSIEURS POSTES A POURVOIR(H/F)

HOTEL ET SPA DU CASTELLET; Castellet-en-Luberon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en France recrute des cuisiniers passionnés pour ses restaurants. Le poste nécessite une expérience en restauration haut de gamme, avec des responsabilités en cuisine. Les candidats doivent être motivés et disponibles pour travailler le week-end. Contrat saisonnier de 7 mois avec possibilité de logement et divers avantages.

Prestations

Possibilité de logement

Mutuelle prise en charge

1/2 treizième mois

Intéressement

2 jours de repos consécutifs par semaine

Qualifications

• 1 an d'expérience en restauration haut de gamme requis.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les standards de l'hôtel.
• Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail.
• Assurer la qualité de la présentation des plats.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Emploi qualifié

Description du poste

L\'Hôtel & Spa du Castellet 5* recrute ses futurs talents ! Vous êtes passionné et motivé pour un nouveau challenge professionnel. Rencontrez nos équipes lors de notre Journée Portes Ouvertes le vendredi 14 novembre.

Postes proposés : Cuisine – La Table du Castellet (Sous-Chef, Chef(fe) de partie, Commis(e) de cuisine, Pâtisserie, Chef(fe) de Partie – Restaurant gastronomique, Chef(fe) de Partie – Restaurant San Felicé, Chef(fe) de Partie petit déjeuner)

Possibilité de logement • Mutuelle prise en charge • 1/2 treizième mois • Intéressement • 2 jours de repos consécutifs par semaine (hors week-end) • Expérience en restauration haut de gamme exigée

Type de contrat : Saisonnier – 7 mois

Durée du travail : 39H/semaine • Travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• en fonction du poste

Profil souhaité

Expérience

• 1 an(s). Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Hôtels et hébergement similaire

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