Missions principales :
- Garantir l’atteinte des objectifs de ventes, du nombre de transactions, du ticket moyen et de la contribution marginale (marge brute) sur les restaurants de son périmètre
- Veiller à la bonne exécution des campagnes marketing nationales et locales
- Analyser les performances commerciales et produire des reportings réguliers
- Identifier les leviers d’optimisation et proposer des actions correctives
- Élaborer et accompagner la mise en œuvre des plans de marketing local
- Déployer des actions visant à dynamiser les ventes : ouvertures, réouvertures, anniversaires, événements commerciaux, activations digitales
- Analyser son marché local afin d’identifier opportunités et menaces
- Proposer des initiatives innovantes adaptées à chaque zone de chalandise
- Garantir la qualité de l’expérience client dans le restaurant
- Superviser le programme des activités dédiées à l’expérience familiale
- Développer des partenariats locaux (écoles, associations, clubs sportifs, structures de santé…)
- Entretenir un réseau actif avec les acteurs clés du territoire
- Participer aux réunions mensuelles avec les directeurs et consultants en opérations
- Présenter les actions marketing et mobiliser les équipes autour des campagnes
- Favoriser une exécution optimale des stratégies marketing
- Former et évaluer les équipes dédiées
- Garantir la bonne mise en œuvre des standards d’expérience client
- Accompagner les équipes terrain dans l’application des bonnes pratiques
Formation et expérience
Formation supérieure en Administration des entreprises, avec une spécialisation en Marketing, Commerce ou Communication
Expérience d’au moins 2 ans en marketing et/ou communication, idéalement dans un environnement opérationnel ou réseau
Compétences linguistiques
Maîtrise de l’espagnol et/ou du portugais
Conditions :
Type de contrat : CDI
Rémunération : À définir en fonction du profil et de l’expérience
Profil recherché :
- Compétences techniques et relationnelles
- Maîtrise des outils Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint – niveau opérationnel)
- Bonne maîtrise des outils de messagerie (Outlook) et des environnements web
- Capacité à gérer plusieurs projets simultanément
- Compétences en analyse de données et suivi de performance
- Capacité à concevoir et animer des présentations efficaces
- Excellentes capacités de communication écrite et orale
- Aptitude à superviser, motiver et former des équipes
- Bonnes compétences en négociation et influence
- Sens de l’organisation, de la planification et des priorités
- Capacité de prise de décision et d’adaptation
- Esprit analytique et orienté résultats