Contrôleur-se Qualité H/F

Adecco; Dole; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Adecco recrute pour le compte d'un client un Contrôleur‑se qualité (H/F) à DOLE, en intérim de 6 mois, avec reconduction possible, au sein d'une entreprise spécialisée dans la biscuiterie et la sécurité alimentaire.

Vous validez les auto‑contrôles, gérez les témoins de cuisson et saisissez les données qualité, tout en respectant les procédures HACCP et les règles d'hygiène. Poste à temps plein, horaires variables (3x8 après une période en journée).

Qualifications

• Formation Bac +2 souhaitée, idéalement dans les domaines de l'agroalimentaire, de la production ou de l'industrie.
• Expérience en industrie agroalimentaire ou en production appréciée.
• Une expérience en conduite de ligne est un véritable atout.
• Connaissance des règles HACCP ou volonté de les apprendre.
• À l'aise avec les outils de contrôle et de mesure (balances, thermomètres, etc.).

Responsabilités

• Valider la qualité des auto-contrôles réalisés par les opérateur‑rice­s de ligne.
• Gérer les témoins de cuisson et les boîtes test aux détecteurs de particules métalliques.
• Saisir informatiquement les résultats et données des auto-contrôles ainsi que les suivis sur matières premières, produits finis et emballages.
• Assurer la métrologie des appareils de mesure et de contrôle (thermomètres, balances, appareils de laboratoire).
• Préparer les vitamines en fonction du planning de production.
• Déguster les produits en cours et en DLUO.
• Réaliser les contrôles sur les matières premières, les emballages et les produits finis selon les plans de contrôle établis.
• Suivre les bulletins d'analyses et les fiches de non‑conformes.
• Gérer les échantillothèques de matières premières, d'emballages et de produits finis.
• Participer à la réalisation des échantillons clients.
• Effectuer des suivis particuliers : prélèvements de surface, surveillance des bonnes pratiques.

Connaissances

Rigueur

Esprit d'équipe

Bonne communication

Fiabilité

Assiduité

Adaptabilité

Formation

Bac +2 souhaité (agroalimentaire/production/industrie)

Outils

Balances

Thermomètres

Appareils de laboratoire

Description du poste

Offre n° 7020937
Contrôleur-se Qualité H/F

POSTE : Contrôleur‑se Qualité H/F
DESCRIPTION : Votre missionAdecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un‑e Contrôleur‑se qualité (H/F) à DOLE, en environnement industriel organisé en travail d'équipe. Ce poste en intérim de 6 mois, avec reconduction possible de 6 mois supplémentaires, est à pourvoir dès que possible au sein d'une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de biscuiterie de conservation, attachée à la qualité et à la sécurité alimentaire.

Au coeur de la production, vous contribuez au respect des standards de fabrication et à la conformité des denrées alimentaires. Votre rôle consiste à intervenir sur différentes étapes de la chaîne de transformation, en lien avec les autres opérateur‑rice‑s, le service qualité et l'encadrement.

Vos principales missions

• Valider la qualité des auto‑contrôles réalisés par les opérateur‑rice‑s de ligne.


• Gérer les témoins de cuisson et les boîtes test aux détecteurs de particules métalliques.


• Saisir informatiquement les différents résultats et données des auto‑contrôles ainsi que les suivis sur matières premières, produits finis et emballages.


• Assurer la métrologie des appareils de mesure et de contrôle (thermomètres, balances, appareils de laboratoire).


• Préparer les vitamines en fonction du planning de production.


• Déguster les produits en cours et en fin de DLUO.


• Réaliser les contrôles sur les matières premières, les emballages et les produits finis selon les plans de contrôle établis.


• Suivre les bulletins d'analyses et les fiches de non‑conformes.


• Gérer les échantillothèques de matières premières, d'emballages et de produits finis.


• Participer à la réalisation des échantillons clients.


• Effectuer des suivis particuliers : prélèvements de surface, surveillance des bonnes pratiques.

Au quotidien

Vous exercez ces missions dans le respect strict des règles d'hygiène, des référentiels HACCP et des consignes de sécurité, tout en veillant au bon fonctionnement des équipements de contrôle et au suivi documentaire. Le poste est proposé en contrat de travail temporaire à temps plein, sur la commune de DOLE (39100). Les horaires sont en journée le premier mois, puis en équipe 3x8 les mois suivants. La rémunération et les éventuels avantages associés seront précisés lors des échanges avec Adecco, en fonction de la grille de l'entreprise utilisatrice et de votre parcours.

Vos missions

• Approvisionnement et suivi des lignes de production.


• Contrôle qualité des produits et des matières premières.


• Réalisé des pesées et respecter des dosages.


• Surveillance des équipements et signalement des anomalies.


• Traçabilité et saisie des données de production.


• Nettoyage et désinfection du matériel et des postes de travail.


• Respect des procédures de sécurité, d'hygiène et des modes opératoires.

Profil recherché

• Formation Bac +2 souhaitée, idéalement dans les domaines de l'agroalimentaire, de la production ou de l'industrie.


• Une première expérience en industrie agroalimentaire ou en production est appréciée.


• Une expérience en conduite de ligne constitue un véritable atout.


• Connaissance des règles HACCP ou volonté de les apprendre.


• À l'aise avec les outils de contrôle et de mesure (balances, thermomètres, etc.).

Compétences attendues

• Rigueur et sens de la qualité.


• Respect des procédures et des règles d'hygiène.


• Esprit d'équipe et bonne communication.


• Fiabilité, ponctualité et assiduité.


• Capacité à travailler dans un environnement rythmé et organisé.


• Adaptabilité aux horaires d'équipe, y compris en 3x8.

Conditions

• Mission d'intérim à temps plein.


• Prise de poste rapide.


• Travail en équipe.


• Rémunération à partir de 13,83 € brut/heure.

Type de contrat

Intérim - 6 Mois

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.83 Euros à 13.83 Euros

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Adecco s'engage en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Toutes les candidatures sont traitées de manière confidentielle.