Contrôleur Qualité & Traçabilité – CDI

WeRecruit; Lorient; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d’entreprise

Avantages

Résumé du poste

WeRecruit recherche un(e) professionnel(le) pour accompagner le déploiement du système qualité et sécurité des aliments (HACCP) sur le site de Lorient. Vous assurerez le suivi terrain et veillerez à la conformité des produits fabriqués, en vérifiant les enregistrements et en réalisant des prélèvements et analyses internes.

Vous serez un relais qualité au cœur de la production, animé par une culture qualité pragmatique et axée sur l’amélioration continue, tout en traitant les non-conformités et

Qualifications

• Expérience en contrôle qualité et sécurité des aliments (HACCP)
• Connaissance des règles d’hygiène et de traçabilité
• Capacité à vérifier les enregistrements et prélèvements
• Sens de l’amélioration continue et résolution des non-conformités

Responsabilités

• Assurer le déploiement et le suivi du système qualité et sécurité des aliments sur le terrain
• Vérifier la conformité des produits fabriqués et les enregistrements de production
• Réaliser les prélèvements et analyses internes
• Participer à l’animation d’une culture qualité auprès des équipes
• Contribuer au traitement des non-conformités et à l’amélioration continue des process

Connaissances

Qualité et HACCP

Hygiène & traçabilité

Contrôle production

Description du poste

WeRecruit recherche un(e) professionnel(le) pour accompagner le déploiement du système qualité et sécurité des aliments (HACCP) sur le site de Lorient. Vous assurerez le suivi terrain et veillerez à la conformité des produits fabriqués, en vérifiant les enregistrements et en réalisant des prélèvements et analyses internes.

Vous serez un relais qualité au cœur de la production, animé par une culture qualité pragmatique et axée sur l’amélioration continue, tout en traitant les non-conformités et