CONTRÔLEUR QUALITÉ F/H

Apecita; Kervignac; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Évolution interne

Ambiance familiale

Politique sociale

Moments conviviaux

Résumé du poste

GOZOKI, entreprise agroalimentaire dynamique, recherche un(e) responsable qualité pour assurer la sécurité des aliments et garantir la qualité des produits. Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous contrôlerez l'application des règles d'hygiène, réaliserez des prélèvements, analyserez les résultats en laboratoire et proposerez des actions correctives pour l'amélioration continue.

Poste à temps partiel en CDI en Bretagne, horaires matinaux; profil débutant accepté, salaire brut annuel 22–25 k€

Qualifications

• Formation requise: DEUG, BTS, DUT, DEUST (niveau 5).
• Expérience requise: Débutant (0-3 ans).
• Une première expérience en qualité agroalimentaire est un plus.

Responsabilités

• Veiller à l'application de la politique qualité et sécurité des aliments.
• Contrôler le respect des consignes d'hygiène et de qualité en production.
• Réaliser et organiser les prélèvements et les envois en laboratoire.
• Contrôler la conformité des matières premières et effectuer les contrôles de poids.

Connaissances

Rigueur

Observation

Attention aux détails

Travail terrain

Formation

BTS/DEUG/DEUST

Description du poste

Type de contrat : CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)

Salaire brut annuel : de 22 a 25 K€ (Rémunération attractive. 13e mois, prime de participation et d'intéressement.)

Référence : AA009408

Descriptif du poste

Entreprise : GOZOKI
Nous sommes une entreprise agroalimentaire très dynamique qui fabrique et commercialise des produits agroalimentaires sucrés et salés haut de gamme. Notre service R&D conçoit et met au point les recettes jusqu'au transfert industriel.

Missions :

Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous jouerez un rôle essentiel dans la maîtrise de la sécurité des aliments et la garantie de la qualité de nos produits.

Votre objectif : assurer que chaque plat qui sort de nos cuisines soit irréprochable, sûr et savoureux.

Vos principales missions :

• Veiller à la bonne application de la politique qualité et sécurité des aliments dans l'entreprise.
• Contrôler le respect des consignes d'hygiène, qualité, sécurité au travail et environnement.
• Réaliser et organiser les prélèvements (matières premières, produits finis, surfaces) et les envois en laboratoire des analyses associées.
• Contrôler la conformité des matières premières entrantes et effectuer les contrôles de poids en production.
• Préparer et participer aux dégustations de la gamme pour garantir la régularité et la conformité gustative de nos produits.
• Réaliser les contrôles trimestriels (verre, plastique dur) et les vérifications métrologiques (thermomètres, balances, etc.).
• Contribuer à la rédaction des documents techniques liés aux nouvelles matières.
• Identifier les écarts, proposer des actions correctives et participer à l'amélioration continue.

Profil souhaité

• Vous êtes rigoureux(se), observateur(trice) et avez le sens du détail.
• Vous aimez le terrain et travailler au plus près des équipes de production.
• Une première expérience en qualité agroalimentaire est un plus.
• Vous avez le goût du travail bien fait et partagez notre exigence pour les produits de qualité.

• Formation : DEUG, BTS, DUT, DEUST (niv 5)
• Expérience requise : Débutant (0-3 ans)

Conditions

• CDI à temps partiel sur 5 jours.
• Prise de poste dès que possible.
• Les horaires de travail sont de 8h00 à 13h00, avec une journée de 5h30 à 10h30.

L'atout charme de la maison

• Des opportunités d'évolution interne.
• Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale.
• Une politique sociale engagée.
• Une mutuelle.
• Des moments de convivialité.

Statut : Non cadre