Contrôleur de Gestion Retail H / F

SUBWAY; Malakoff; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide est à la recherche d'un analyste FP&A pour analyser les performances business, soutenir les districts managers dans la gestion des P&L et collaborer avec le département marketing. Le candidat idéal possède un Master en finance, 2 à 5 ans d'expérience, et une expertise en Excel et Power BI. Ce poste est basé à Malakoff, Île-de-France.

Qualifications

• 2 à 5 ans d'expérience dans les domaines du CdG ou FP&A.
• Expérience nécessaire dans le secteur du retail.
• Capacité à travailler avec de grandes bases de données.

Responsabilités

• Assurer le suivi des P&L des restaurants.
• Collaborer avec le département marketing pour améliorer la croissance.
• Construire des projections hebdomadaires et mensuelles de chiffre d'affaires.

Connaissances

Anglais (B2)

Excel expert

Power BI

VBA

Gestion des priorités

Analyse financière

Autonomie

Communication fluide

Formation

Master 2 école de commerce ou université spécialité finance

Outils

Microsoft Dynamics ERP

Description du poste

Rattaché(e) au FP&A Manager, vous participez à l'amélioration de l'analyse des performances business en soutien au FP&A Manager.

Responsabilités

• Business partner de nos districts managers / Suivi des P&Ls de nos restaurants
• Business partner de nos districts managers pour les accompagner dans la compréhension des P&Ls et effectuer les analyses afférentes.
• Assurer le suivi et le bon déroulement des process d'inventaires dans nos restaurants.
• Assurer le suivi des charges de matières premières (suivi du COS).
• Assurer le suivi des charges fixes de nos restaurants (loyers / assurances / équipement).
• Assurer le suivi des charges salariales de nos restaurants (suivi du COL).
• Collaborer avec le département marketing afin de trouver des leviers de croissance.
• Suivi des projets retail.
• Analyser les investissements CAPEX liés aux projets d'ouverture, de rénovation ou de transformation de nos restaurants.
• Elaborer et suivre la roadmap de développement en étroite collaboration avec le département développement.
• Prévision et projections commerciales.
• Construire des projections hebdomadaires et mensuelles de chiffre d'affaires, en collaboration avec notre FP&A analyst.
• Réalisation d'analyses ad-hoc.
• Réaliser des analyses ponctuelles.
• Fournir des recommandations pour soutenir les décisions stratégiques.
• Optimisation des reportings et processus.
• Être force de proposition pour améliorer les reportings et processus retail.
• Exploiter les outils BI pour automatiser et simplifier les analyses.

SUBWAY® est une entreprise soucieuse de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.

Elle soutient l'inclusion et l'égalité des chances.

Qualifications

• Formation : Master 2 école de commerce ou université spécialité finance.
• Expérience : 2 à 5 ans d'expérience (CdG / FP&A), une expérience dans le secteur du retail est nécessaire.
• Anglais : Compréhension lu, écrite et orale obligatoire (à partir du niveau B2).
• Suite Office (Excel expert), à l'aise dans la gestion et réconciliation de grandes bases de données.
• Power BI.
• VBA.
• Microsoft Dynamics ERP.
• Compréhension indispensable des documents et éléments comptables.
• Pédagogie et vulgarisation des éléments financiers.
• Bonne capacité rédactionnelle et esprit de synthèse.
• Autonome et appréciant le challenge.
• Gestion efficace des priorités et des tâches multiples en respectant les délais.
• Aptitude à travailler en collaboration avec différentes parties prenantes.
• Sens du service et communication fluide seront hautement valorisés.
• Discrétion : Respect des données confidentielles.
• Rigueur & Fiabilité.
• Sens des chiffres & Esprit d'analyse.
• Proactivité et sens de l'initiative.