Conseiller Culinaire — Innovation, Développement & Formation

Sysco France; France; À distance; EUR 42 000 - 56 000; Plein temps

Résumé du poste

Sysco France recherche un Conseiller Culinaire H/F pour le site de Rungis (94) en CDI. Vous serez rattaché(e) à la Directrice conseil culinaire et deviendrez le référent catégorie produit, chargé de développer une offre adaptée et d’accompagner les clients dans leur croissance.

Vos missions incluent la formation et le développement de recettes, la démonstration produit, le suivi des tendances et la promotion des gammes lors d’accompagnements clients et d’événements.

Qualifications

• Formation dans l’hôtellerie-restauration et expérience d’au moins 5 ans dans un métier de bouche en restauration commerciale.
• Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire.
• Créatif(ve), bonnes capacités relationnelles et esprit d’analyse.
• Anglais souhaité.

Responsabilités

• Contribuer au développement d'une offre adaptée aux besoins clients et être référent catégorie produit.
• Innover et renouveler des produits pour les gammes avec nos usines et les fournisseurs.
• Suivre le développement en collaboration avec l’offre, les acheteurs et les chefs de marché.
• Réaliser des conseils de restitution et des modes d'utilisation.
• Participer à la création et réalisation des recettes pour les supports commerciaux.
• Former les forces de vente et promouvoir les gammes lors d’accompagnement client (conseil culinaire), portes ouvertes, salons nationaux.

Connaissances

Créativité

Qualités relationnelles

Capacités d’analyse

Formation

Formation dans l’hôtellerie-restauration

Description du poste

Sysco France recherche un Conseiller Culinaire H/F pour le site de Rungis (94) en CDI. Vous serez rattaché(e) à la Directrice conseil culinaire et deviendrez le référent catégorie produit, chargé de développer une offre adaptée et d’accompagner les clients dans leur croissance.

Vos missions incluent la formation et le développement de recettes, la démonstration produit, le suivi des tendances et la promotion des gammes lors d’accompagnements clients et d’événements.