Conducteur/trice de Ligne F/H

WeRecruit; Plouédern; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

WeRecruit recherche un(e) responsable de ligne de production dans le secteur agroalimentaire. Vous garantirez le bon fonctionnement de la ligne tout en respectant les règles de sécurité, qualité et performance.

Vous dirigez l’équipe et coordonnez les actions avec la maintenance et les équipes qualité. Vous appliquez les standards HACCP et les bonnes pratiques d’hygiène, réalisez les contrôles et assurez la traçabilité, les réglages et les démarrages de ligne, et vous vous engagez dans les

Qualifications

• Expérience en management de ligne de production dans l’agroalimentaire.
• Respect des procédures HACCP et BPF, et application des règles sécurité au poste.
• Capacité à analyser les indicateurs de performance et à porter les actions d’amélioration continue.

Responsabilités

• Garantir le bon fonctionnement de la ligne de production et le respect des règles Sécurité – Qualité – Performance.
• Conduire les réglages, les changements de formats et les démarrages de ligne.
• Surveiller les indicateurs (cadence, rendement, rebuts) et réagir en cas de déviation.
• Travailler en étroite collaboration avec la maintenance et les équipes qualité, et participer aux actions correctives.

Connaissances

Leadership

Gestion équipe

Sécurité et HACCP

Qualité et hygiène

Description du poste

Rattaché(e) au responsable d’équipe, vous êtes garant(e) du management et du bon fonctionnement de votre ligne de production dans le respect strict des règles Sécurité – Qualité – Performance.

À ce titre, vous :

Sécurité

• Appliquez et faites respecter les règles sécurité au poste de travail et sécurité alimentaire
• Réalisez les contrôles de démarrage et signalez toute situation à risque
• Intervenez dans le respect des procédures (consignation, EPI, bonnes pratiques)

Qualité

• Conduisez la ligne conformément aux standards qualité et hygiène agro‑alimentaire (HACCP, BPF)
• Effectuez les contrôles qualité en cours de production (températures, poids, aspect, traçabilité)
• Réagissez en cas de non‑conformité et participez aux actions correctives

Performance

• Assurez les réglages, changements de formats et démarrages de ligne
• Surveillez les indicateurs de performance (cadence, rendement, rebuts)
• Identifiez les causes de dysfonctionnement et participez à l’amélioration continue
• Travaillez en étroite collaboration avec la maintenance et la qualité