CONDUCTEUR DE PROCESS FABRICATION H/F

Groupement Mousquetaires; Saint-Martin-d'Abbat; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

AgroMousquetaires recrute un opérateur(trice) en production dans une équipe de 5 à 8 personnes, sous la responsabilité de nos chefs d'équipe siroperie.

Vous contrôlez les étapes de fabrication, surveillez les installations et ajustez les paramètres pour atteindre coûts, délais et qualité produit. Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité et participez aux chantiers d'amélioration des process.

Le poste est en équipe 3×8 avec possibilité de travailler certains samedis et jours fériés.

Qualifications

• Formation BAC PRO à BAC+2 idéalement IAA avec expérience similaire en industrie agroalimentaire; ou expérience dans métiers de bouche (pâtissier, boulanger, cuisinier)

Responsabilités

• Vous contrôlez les différentes étapes de fabrication et surveillez les installations depuis la salle de commande et sur le terrain
• Vous optimisez les paramètres de conduite et réalisez les réglages en fonction du produit à fabriquer, pour garantir l'atteinte des objectifs (coût, délais, qualité produit)
• Vous contrôlez les échantillons que vous prélevez, interprétez les résultats et réglez les installations en conséquence
• Vous contrôlez le bon fonctionnement des NEP (nettoyage en place)
• Sur votre périmètre, vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité inhérents à un site de production agroalimentaire
• Vous serez amené à participer aux différents chantiers d'amélioration des process Poste à pourvoir en équipe 3*8, avec la possibilité de travailler certains samedis et certains jours fériés.

Connaissances

Travail en équipe

Rigueur

Organisation

Formation

BAC PRO à BAC+2

IAA

Description du poste

Au sein d'une équipe de 5 à 8 personnes, sous la responsabilité de nos chefs d'équipe siroperie, vos activités seront les suivantes :

• Vous contrôles les différentes étapes de fabrication et surveillez les installations depuis la salle de commande et sur le terrain
• Vous optimisez les paramètres de conduite et réalisez les réglages en fonction du produit à fabriquer, pour garantir l'atteinte des objectifs (coût, délais, qualité produit)
• Vous contrôlez les échantillons que vous prélevez, interprétez les résultats et réglez les installations en conséquence
• Vous contrôlez le bon fonctionnement des NEP (nettoyage en place)
• Sur votre périmètre, vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité inhérents à un site de production agroalimentaire
• Vous serez amené à participer aux différents chantiers d'amélioration des process Poste à pourvoir en équipe 3*8, avec la possibilité de travailler certains samedis et certains jours fériés.

Vous êtes issu(e) d'une formation BAC PRO à BAC+2 idéalement IAA et vous justifiez d'une expérience similaire.Si non, rassurez-vous .. Vous justifiez d'une expérience réussie dans les métiers de bouche: pâtissier, boulanger, cuisinier, couplé à une expérience en industrie!

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), vous appréciez le travail en équipe ?

Informations supplémentaires

AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.