Conducteur de machines (H/F)

CREPERIE ARTISANALE DE GUERLEDAN; Guerlédan; On-site; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Job summary

La Crêperie de Guerlédan recrute un Conducteur de machines (H/F) en CDI à temps complet pour assurer le bon fonctionnement de la ligne de production. Après une formation interne, vous intégrez une entreprise familiale en forte croissance et veillez à respecter les objectifs de quantité, de qualité et de délais.

Vous serez amené(e) à approvisionner la ligne, monter les éléments, effectuer démarrage et contrôles, et garantir l'hygiène et la sécurité.

Qualifications

• Profil motivé et débutant accepté, capable de travailler en autonomie.
• Savoir travailler en équipe et respecter les consignes de sécurité.
• Rigueur et sens de l'organisation au quotidien.

Responsibilities

• Surveiller et régler la ligne de production selon le planning.
• Effectuer les démarrages, contrôles et garantir la conformité.
• Réaliser la maintenance de premier niveau et signaler les dysfonctionnements.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, sécurité et qualité.
• Réaliser les pesées et préparer les pâtes selon le planning.

Skills

Autonomie

Esprit d'équipe

Rigueur

Débutant accepté

Job description

Vous souhaitez rejoindre une entreprise porteuse de valeurs fortes ?

Vous êtes autonome, faites preuve d'adaptabilité et vous aimez travailler en équipe ?

Vous souhaitez vous épanouir dans un environnement dynamique et motivant ?

Aucun doute, ce poste est fait pour vous !

Rejoindre La Crêperie de Guerlédan, c'est intégrer une entreprise agro-alimentaire indépendante spécialisée dans la fabrication de crêpes et galettes.

Notre savoir-faire : des produits innovants et de qualité depuis 20 ans, fabriqués avec des matières premières issues de l'agriculture locale et porteurs de valeurs humaines, éthiques et environnementales fortes.

Dans le cadre de son développement, La Crêperie de Guerlédan renforce son équipe de production et recrute un Conducteur de machines (H/F) en CDI à temps complet.

Missions

Après une période de formation interne de plusieurs semaines, vous évoluerez dans une entreprise familiale en forte croissance avec pour principale mission d'assurer la surveillance du bon fonctionnement de la ligne de production en fonction du planning de production établi, et dans le respect des objectifs de quantité, qualité et délais.

Vous serez amené.e à :

• Approvisionner la ligne avec les préparations des pâtissiers
• Monter les différents éléments de la ligne et effectuer les réglages des machines
• Effectuer le démarrage, les contrôles, et assurer la conformité permanente du matériel et des produits
• Veiller à l'application des règles d'hygiène, sécurité et qualité en vigueur
• Réaliser la maintenance de premier niveau, alerter sur les dysfonctionnements, et être force de proposition de solutions d'optimisation et d'amélioration continue

En fonction de vos appétences, vous pourrez être formé.e sur le poste de pâtissier industriel afin d'assurer la polyvalence. Les missions sont les suivantes :

• Réalisation des pesées
• Préparation des pâtes selon le planning de production
• Respect des recettes et des processus de fabrication
• Enregistrement des données de production et des contrôles selon les procédures qualité
• Rangement et nettoyage du poste de travail

Conditions

• Travail en horaires décalés (2x8)
• 35H/semaine
• Démarrage dès que possible
• Intégration dans une équipe dynamique et à taille humaine

Profil recherché

Un plus

• Débutant accepté
• Autonomie
• Esprit d'équipe
• Rigueur