Conducteur de machines F/H

PRIMEL GASTRONOMIE; Plougasnou; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle familiale

CSE Dynamique

Participation aux bénéfices

Magasin d'usine

Résumé du poste

PRIMEL GASTRONOMIE recherche un Conducteur de machines F/H pour son atelier sciage à Plougasnou, en CDI. Vous serez responsable de la conduite des machines de découpe de poissons congelés, du pilotage du banc de sciage et de la régulation de l’activité production.

Vous assurez les réglages, le suivi des performances et les contrôles qualité, avec des horaires en 2x8/3x8 et une formation interne prévue pour vous intégrer rapidement. Primes et mutuelle familiale complètent le package.

Qualifications

• Expérience confirmée en conduite de machines automatisées.
• Connaissance des règles d'hygiène liées à l’alimentaire.

Responsabilités

• Régler et piloter le banc de sciage.
• Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements.
• Intervenir en cas d'incident et signals d'alerte.
• Réaliser les contrôles qualité et conformités des produits.
• Réaliser les opérations de nettoyage et désinfection du matériel.
• Assurer le management d'une petite équipe d'opérateurs.
• Contribuer à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Organisation

Description du poste

Conducteur de machines F/H 29 - PLOUGASNOU

Offre n° 213TDJJ
Conducteur de machines F/H

Dans le cadre d'un départ à la retraite au sein de notre équipe sciage sur notre site industriel de Plougasnou, nous sommes à la recherche de notre prochain Conducteur de machines. Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, vous aurez en charge la conduite des machines de découpe de plaques de poissons congelés dans ses aspects techniques et organisationnels en coordonnant et régulant l'activité de production de l'atelier. Pour cela, vos principales missions seront de :
Assurer les réglages et le pilotage du banc de sciage
Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements
Intervenir en cas d'incident et de dysfonctionnement mineur
Alerter vos responsables et le service technique en cas de dysfonctionnement majeur
Réaliser les contrôles qualités et conformités des produits fabriqués
Réaliser les opérations de nettoyage et de désinfection du matériel dans le respect des procédures
Assurer le management d'une petite équipe d'opérateurs de production sur son atelier
Contribuer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs
Par ces actions, vous contribuez au fonctionnement régulier de l'atelier sciage et à la conformité de nos procédés de fabrication dans l'objectif de satisfaire nos clients. Vous possédez idéalement une première expérience réussie en conduite de machines automatisées. La connaissance des produits alimentaires et des principales règles d'hygiène relative au secteur alimentaire sont des atouts nécessaires pour réaliser ces missions. Une formation interne sur le poste à pourvoir sera assurée pour faciliter votre intégration. Votre rigueur, votre autonomie, votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien l'ensemble des missions du poste. Voici ce que nous vous proposons :
CDI, temps plein, du lundi au vendredi
Horaires de travail : variables selon le planning (04h-12h / 05h-13h ou 08h-16h)
Salaire fixe selon profil + primes (heures de nuit, prime casse-croûte, prime mensuelle sur objectifs, prime de transport, 13ème mois... )
Mutuelle familiale
CSE Dynamique
Participation aux bénéfices
Magasin d'usine
etc...

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Salaire

• Salaire fixe selon profil + primes (heures de nuit, prime casse-croûte, prime mensuelle sur objectifs, prime de transport, 13ème mois...). Magasin usine, Mutuelle familiale /participation bénéfice ...

Expérience

• 1 An(s) - sur poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Monter et régler une installation, une machine
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés