CONDUCTEUR D'INSTALLATIONS H/F

Fromagerie Saint Flour; Bénestroff; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Intéressement / Participation

Indemnité kilométrique

Résumé du poste

Fromagerie Saint Flour à Bénestroff recherche un conducteur de processus en CDI avec des horaires en 5x8. Vous serez responsable du déroulement des opérations liées aux process de séchage et évaporateur dans un environnement de production de produits laitiers. Une expérience en agroalimentaire et des connaissances en hygiène et sécurité sont souhaitées. La société offre des avantages tels qu'un 13ème mois et une participation aux bénéfices.

Qualifications

• Expérience en agroalimentaire dans un environnement de production.
• Notions d'hygiène et sécurité en industrie agro.

Responsabilités

• Piloter la tour de séchage et l'évaporateur.
• Conduire et surveiller les installations en produits laitiers.
• Prendre des échantillons et analyser les données de process.

Connaissances

Coopératif

Audacieux

Rigoureux

Organisé

Bonne gestion du stress

Description du poste

Rattaché aux responsables de pôles production, vous aurez la responsabilité du bon déroulement des opérations liées aux process séchage et évaporateur.

• Piloter la tour de séchage et l'évaporateur
• Conduire et surveiller les installations en produits laitiers et ajuster des paramètres en fonction des consignes et spécifications
• Lavage/ nettoyage à sec de la tour
• Ouvrir/ inspecter et nettoyer les évaporateur avec l’aide ou sans le dépoteur
• Vérifier l’efficacité des nettoyages et désinfecter les installations
• Incorporer des adjonctions (arômes…)
• Prendre des échantillons, analyses, enregistrements de données de process, de traçabilité et interpréter les résultats (SAP, INFOQUAL…)
• Maintenir le rangement et la propreté des environnements des ateliers de production
• Le conducteur process peut être amené à faire des missions à la réception en absence du dépoteur
• Veiller à limiter les pertes produits, conso eaux, produits chimiques et énergies
• Autres missions : Sortie et contrôle des palettes

En absence d’activité, mise à disposition dans les autres services du site

Contrat : CDI avec horaires en 5x8

Nous recherchons idéalement une personne ayant une expérience en agroalimentaire (environnement de production) avec des notions d'hygiène et sécurité en industrie agro.

Vos qualités

• Coopératif
• Audacieux
• Rigoureux
• Organisé
• Bonne gestion du stress

Pourquoi venir chez EUROSERUM

• 13ème mois
• Intéressement / Participation
• Indemnité kilométrique

Qui sommes nous ?

Euroserum appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.

Acteur incontournable sur le marché des ingrédients laitiers, Eurosérum propose des solutions pour les industriels nées de la valorisation de ce lait et du lactosérum issu de fromageries. Avec une activité fortement internationale et une expertise reconnue depuis 50 ans, la société commercialise ses ingrédients auprès de nombreux acteurs de la nutrition (infantile, adulte, spécialisée) et de l’agroalimentaire. Ce sont nos valeurs coopératives et cette ouverture sur le monde qui contribuent à la diversité et à la richesse de nos métiers.

Sodiaal est une coopérative handi-accueillante.

Infos sur l'emploi

• Nature de contrat Contrat à durée indéterminée