Conducteur d'installation laitière

YEO FRAIS; Toulouse; Sur place; EUR 35 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire en Occitanie recherche un co-équipier pour superviser la chaîne de production de lait. Les candidats idéaux ont une maîtrise des processus industriels et un bon esprit d'équipe. La formation est incluse et le salaire se situe entre 35 et 40k€ brut. Ce poste se déroule en 3x8 et implique un environnement technique dynamique.

Qualifications

• Envie de découvrir un environnement technique riche et complexe.
• Avoir un bon esprit d’équipe et une grande rigueur.
• Maîtriser les processus industriels dans l'industrie agroalimentaire ou chimique.

Responsabilités

• Superviser l’intégralité de la chaîne du lait depuis les écrans de contrôle.
• Effectuer les analyses libératoires du lait.
• Pilotage des équipements de production et suivi de la qualité.
• Garantir la conformité des produits aux cahiers des charges.

Connaissances

Maîtrise des processus industriels

Esprit d'équipe

Capacités organisationnelles

Rigueur

Réactivité

Description du poste

CHEZ YEO, PROGRESSER, C’EST UN TRAVAIL D’EQUIPE !

Notre équipe YéO frais est composée de 220 pros, motivés par la production de yaourts, crème et lait. 560 millions de pots de yaourts sortent de notre usine chaque année et nous traitons 4 sortes de laits différents : lait de vache conventionnel, vache bio, chèvre et brebis.

Au sein de l’usine, l’équipe process a un rôle et un pilotage stratégique : 7 jours sur 7, elle s’assure de réceptionner les laits et de les préparer en les pasteurisant. Elle prépare ensuite les différentes recettes qui seront mises en pots dans un autre atelier.

ICI, JE SE CONJUGUE AU PLURIEL

Notre team Process (23 personnes) cherche un co‑équipes à compléter sa sélection.

Depuis la salle de contrôle, entièrement automatisée avec de nombreux écrans connectés, votre terrain de jeu sera de :

• Superviser l’intégralité de chaîne du lait depuis vos écrans de contrôle
• Réceptionner le lait et effectuer les analyses libératoires,
• Piloter les équipements (pasteurisation, écrémage…), la préparation des bases laitières, la mise en maturation des recettes yaourts et crème, dans le respect du système de management et de la qualité (IFS),
• Assurer les suivis de production (enregistrement des autocontrôles)
• Garantir la conformité des produits aux cahiers des charges et livrer les différents ateliers selon le planning de production,
• Participer à l’optimisation de la production (pertes matières, maintenance de 1er niveau…),
• Respecter des règles « QHSE »

VOUS VOULEZ ALLER LOIN ? ALLONS-Y ENSEMBLE !

Nos co‑équipiers se relaient en 3x8 et sont reconnus comme des experts de leur métier notamment à travers leur statut (agent de maîtrise) et salaire.

Salaire entre 35 et 40k€ brut toutes primes incluses.

Formation de 6 mois avec un conducteur process expert à votre arrivée pour vous coacher sur le terrain.

NOTRE CO‑EQUIPIER IDEAL

Vous avez envie de découvrir un environnement technique riche et complexe et d’être en contact avec des technologies variées ? Chez YéO, notre équipe est leader à domicile ! Si vous aimez la techno, les challenges et prendre vos responsabilités en toute autonomie, alors ce job est fait pour vous.

Notre team cherche un équipier maîtrisant les processus industriels (industrie agroalimentaire, chimique, gestion de l’eau). Notre futur co‑équipes doit avant tout avoir un bon esprit d’équipe, de bonnes capacités organisationnelles, une grande rigueur et de la réactivité.