Conducteur d'installation H/F

Laiteries H. Triballat Rians

Pont-de-Ruan

Sur place

EUR 27 000 - 38 000

Plein temps

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Résumé du poste

La Laiteries H. Triballat Rians recherche un opérateur de maintenance industriel pour assurer le bon fonctionnement des installations de production. Vous prenez les consignes, effectuez les démarrages et assurez le lien entre l'amont et l'aval pour maintenir la production.

Vous gérez le nettoyage, le rangement, les contrôles et le reporting de performance, et vous appliquez strictement les règles HACCP et sécurité. Une connaissance de l'agroalimentaire et des règles d'hygiène est demandée.

Qualifications

  • Personne ayant des connaissances dans l'Agroalimentaire et en matière d'hygiène et de sécurité

Responsabilités

  • Prendre les consignes en début de poste auprès du conducteur d'installation descendant
  • Effectuer toutes les opérations préalables indispensables au démarrage de l'installation
  • Assurer en permanence le lien entre l'amont et l'aval de l'installation pour permettre le bon fonctionnement, conforme aux objectifs des activités clientes.
  • Savoir réagir en cas d'écart et adapter les modes opératoires en fonction des situations rencontrées dans le respect des procédures
  • Assurer le nettoyage en place des installations
  • Assurer le nettoyage et le rangement de son environnement
  • Effectuer des contrôles et les enregistrer en fonction des procédures
  • Décrire avec précision le dysfonctionnement rencontré lors de l'intervention de l'équipe maintenance
  • Assurer la maintenance de 1er niveau
  • Relayer toutes informations nécessaires au bon fonctionnement de la production
  • Rendre compte de la performance de l'installation à la fin de sa production
  • Passer les consignes en fin de poste au conducteur d'installation en poste
  • Garantir l'application stricte des règles qualité en lien avec les personnes extérieures (risque malveillance, HACCP...)

Description du poste

L'entreprise

Nous rejoindre, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, implantée dans le Berry depuis 5 générations et dont les produits sont N°1 en France. Cloche d'or fait partie de Triballat, entreprise familiale, indépendante et engagée, passionnée de produits gourmands et authentiques, forte de 1700 salariés et 20 marques, dont 10 AOP. Nous recherchons des candidats motivés pour mettre comme nous leurs talents au service du goût, de la qualité et des terroirs !

Le poste
  • Prendre les consignes en début de poste auprès du conducteur d'installation descendant
  • Effectuer toutes les opérations préalables indispensables au démarrage de l'installation
  • Assurer en permanence le lien entre l'amont et l'aval de l'installation pour permettre le bon fonctionnement, conforme aux objectifs des activités clientes.
  • Savoir réagir en cas d'écart et adapter les modes opératoires en fonction des situations rencontrées dans le respect des procédures
  • Assurer le nettoyage en place des installations
  • Assurer le nettoyage et le rangement de son environnement
  • Effectuer des contrôles et les enregistrer en fonction des procédures
  • Décrire avec précision le dysfonctionnement rencontré lors de l'intervention de l'équipe maintenance
  • Assurer la maintenance de 1er niveau
  • Relayer toutes informations nécessaires au bon fonctionnement de la production
  • Rendre compte de la performance de l'installation à la fin de sa production
  • Passer les consignes en fin de poste au conducteur d'installation en poste
  • Garantir l'application stricte des règles qualité en lien avec les personnes extérieures (risque malveillance, HACCP...)
Le profil

Personne ayant des connaissances dans l'Agroalimentaire et en matière d'hygiène et de sécurité

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