Conducteur / Conductrice de ligne de fabrication (H/F)

LES MOULINS DE SAINT PREUIL; Saint-Bonnet; Vor Ort; EUR 21.000 - 27.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Les Moulins de Saint Preuil, acteur majeur de l'agroalimentaire, recherche un opérateur conditionnement pour garantir l'emballage conforme et traçable de nos baguettes et demi-baguettes précuites. Poste en atelier avec travail posté et cycles 3x8 du lundi au vendredi, possibilité de suppléance en 2x12.

Vous serez responsable du réglage des outillages, du contrôle qualité, de la maintenance de premier niveau et du respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Qualifikationen

• 3 mois d'expérience minimum dans un poste similaire.
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine ou d'une installation.
• Entretenir et nettoyer un espace ou un local.
• Surveiller l'approvisionnement des machines et le flux des matières.
• Monter et régler une installation ou une machine.
• Savoir lire, écrire et compter (proportionnalité).

Aufgaben

• Piloter les lignes de conditionnement et garantir l'emballage conforme.
• Réaliser le réglage et la mise en place des outillages des machines de conditionnement.
• Assurer le respect des recettes, des objectifs qualités et des cadences.
• Maintenir les lignes propres et effectuer le premier niveau de maintenance.
• Appliquer les règles d''hygiène et de sécurité alimentaire et réaliser les autocontrôles.
• Animer et transmettre les consignes, accompagner les intérimaires et nouveaux arrivants.

Kenntnisse

Réactivité

Esprit d'équipe

Rigueur

Tools

MES

Jobbeschreibung

Rejoignez un acteur majeur de l'agroalimentaire ! Spécialisée dans la fabrication de baguettes et demi-baguettes précuites, notre unité de production déploie un savoir-faire unique pour créer une gamme riche et diversifiée : des classiques aux recettes spéciales. Avec 44 références produits et une production impressionnante de 72 millions d'unités par an, les Moulins de Saint Preuil conjuguen puissance industrielle et passion du métier.

Rattaché(e) au Responsable Atelier de Production, vous êtes le garant de la présentation finale de nos produits. Votre mission est essentielle : vous pilotez les lignes de conditionnement pour assurer l'emballage conforme et sécurisé de nos produits, en veillant au bon fonctionnement des machines, de la préparation des consommables jusqu'au produit fini.

Vos missions principales

• Pilotage et Performance du Conditionnement :
• Effectuer le réglage et la mise en place des outillages des machines de conditionnement selon les standards, les ordres de fabrication et les règles de sécurité.
• Assurer le conditionnement dans le strict respect des recettes, des objectifs de qualité et des cadences établies.
• Veiller à l'approvisionnement constant des lignes en emballages et garantir une traçabilité.
• Analyser les écarts, détecter les anomalies et être force de proposition pour optimiser le process et la productivité.
• Assurer la maintenance de premier niveau et veiller au nettoyage rigoureux des lignes et de votre environnement de travail.
• Qualité, Hygiène et Sécurité (QHSE) :
• Appliquer rigoureusement les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Réaliser les autocontrôles et veiller au respect des Points de Contrôle Critiques inhérents à votre poste.
• Appliquer les standards de sécurité et effectuer les mises en sécurité des équipements.
• Animation et Transmission :
• Assurer la passation de consignes lors des changements d'équipes et participer activement aux rituels de management (Top 5).
• Soutenir les collaborateurs intérimaires et participer à l'accueil et à la formation des nouveaux arrivants (sécurité, technique, hygiène, produit).

Profil recherché

• Qualités personnelles :
• Réactivité : capacité à prendre des décisions adaptées et à réagir rapidement face aux problèmes techniques.
• Esprit d'équipe : sens de la communication, courtoisie et respect des règles de vie en collectivité.
• Rigueur : respect strict des procédures, des standards de traçabilité et des règles de sécurité.

Conditions et environnement de travail

• Organisation du travail : Poste en travail posté selon planning : Cycle 3*8 (5.00-13.00//13.00-21.00//21.00-5.00 du lundi au vendredi) ou, si volontariat, équipes de suppléance en 2*12.
• Travail de nuit, les week-ends et jours fériés à prévoir.
• Contraintes environnementales : Travail en environnements de froid (positif et négatif).

Les Moulins de Saint Preuil ouvrent leurs portes lors de la semaine nationale des emplois agroalimentaires. Découvrez l'entreprise et les métiers avant d'intégrer le parcours de recrutements par Méthode de Recrutement par Simulation.

Indispensable

• 3 mois d'expérience minimum
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• Monter et régler une installation, une machine
• Savoir lire, écrire, compter (proportionnalité)

Un plus

• Maîtrise des équipements de conditionnement et des processus de conditionnement
• Capacité à utiliser des progiciels de gestion de production (MES)
• Capacité à comprendre les règles de métrologie et de contrôle qualité
• Aptitude à l'utilisation d'engins de manutention (sous réserve d'autorisation)