Commis / Plongeur (H/F)

HOB ORELLE; Orelle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un employé pour un poste saisonnier à Orelle. Vous participerez à la préparation des plats sous la supervision du Chef et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste est idéal pour les débutants et propose un salaire mensuel de 2212,7 € sur 12 mois, avec hébergement et restauration fournis.

Prestations

Hébergement

Restauration

Qualifications

• Débutant accepté.
• Travaille en équipe et fait preuve de rigueur.
• Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Participer à la préparation des plats sous supervision.
• Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel.
• Contribuer au bon déroulement du service en cuisine.

Connaissances

Assurer la propreté de la zone de travail

Respect des normes de sécurité alimentaire

Dresser des plats pour le service

Manipuler des équipements de cuisine

Éplucher des légumes et des fruits

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

*** SAISON HIVER 2026*** POSTE NOURRI-LOGE Contrat de mi-décembre à mi-avril

Vos missions: Participer à la préparation et à la mise en place des plats sous la supervision du Chef et du Second. Réaliser des préparations simples (taillage, épluchage, sauces, garnitures). Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel. Contribuer au bon déroulement du service en cuisine.

Type de contrat: Saisonnier - 5 mois. Contrat de travail. Durée du travail: 39 h/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée. Travail saisonnier.

Salaire:

• Salaire brut : Mensuel de 2212.7 Euros sur 12.0 mois
• Hébergement
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Manipuler des équipements de cuisine
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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