Commis Pizzaiolo - Cuisine, Prépa & Cuisson Pizza

Vendôm Talents; Tignes; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Vendôm Talents propose une opportunité en tant que Commis de cuisine pizzaiolo au sein de Le Levanna. Vous participerez à la préparation des ingrédients, aiderez le pizzaiolo et préparerez les garnitures et pâtons avant les services.

Vous assurerez la cuisson et le dressage des pizzas, veillerez à l'hygiène et à la sécurité, et travaillerez en étroite collaboration avec toute l'équipe pour garantir la fluidité du service.

Qualifications

• Expérience en commis de cuisine, idéalement en préparation de pizzas.
• Goût du challenge et travail en équipe.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients et stocker les produits.
• Assister le pizzaiolo dans la réalisation des pizzas selon fiches techniques.
• Préparer et mettre en place garnitures et pâtons avant les services.
• Assurer cuisson des pizzas selon les consignes.
• Participer au dressage et à l'envoi des commandes.
• Veiller à l'approvisionnement et au rangement du poste.
• Respecter les normes d'hygiène et HACCP.
• Travailler en brigade et faire preuve de polyvalence.

Description du poste

Vendôm Talents propose une opportunité en tant que Commis de cuisine pizzaiolo au sein de Le Levanna. Vous participerez à la préparation des ingrédients, aiderez le pizzaiolo et préparerez les garnitures et pâtons avant les services.

Vous assurerez la cuisson et le dressage des pizzas, veillerez à l'hygiène et à la sécurité, et travaillerez en étroite collaboration avec toute l'équipe pour garantir la fluidité du service.