Commis de Salle Runner H/F

Carcassonne-Emplois; Carcassonne; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Carcassonne-Emplois recherche un runner en restauration afin d’effectuer le service au plateau, la mise en place des tables et l’ensemble des tâches liées au poste pendant les services du midi et du soir, mardi à samedi.

Débutant accepté, une expérience en service gastro est souhaitée; perspective professionnelle avec montée en compétence comme chef de rang et prise de poste immédiate.

Qualifications

• Débutant accepté, expérience en service gastro souhaitée.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.
• Effectuer le service des plats à table et nettoyer une salle de réception.

Responsabilités

• Effectuer le service au plateau et le service des plats à table.
• Mettre en place la salle et l’office.
• Maintenir la propreté et l’organisation de la salle.
• Travailler lors des services du midi et du soir.

Connaissances

Service en salle

Mise en place

Nettoyage salle

Relation client

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Activités :Vous aurez à effectuer le service au plateau, la mise en place des tables et toutes les tâches inhérentes au poste de Runner. Vous travaillerez lors des services du midi et du soir.Poste du Mardi au Samedi, repos Dimanche et lundi.Perspective professionnelle, montée en compétence comme chef de rang.Prise de poste immédiate.

Experience: Débutant accepté - Expérience service gastro souhaitéeCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salleQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle