Commis de salle (H/F)

LE PLATO; Lyon; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de Lyon recherche un(e) commis de salle pour accueillir les clients et assurer le service. Vous travaillerez dans un cadre exigeant et convivial, avec des horaires humains. Cette offre est ouverte aux débutants motivés à évoluer dans la restauration. Un accompagnement personnalisé sera proposé selon vos ambitions professionnelles.

Prestations

Réelles perspectives d'évolution

Accompagnement personnalisé

Qualifications

• Motivé(e) et volontaire, avec l'envie de travailler dans un cadre stimulant.
• Prêt(e) à s'investir pleinement dans le poste.

Responsabilités

• Accueil courtois et installation des clients.
• Conseil sur la carte, plats et boissons.
• Prise de commande et service à table.
• Gestion des encaissements.

Connaissances

Politesse et ponctualité

Sens du service client

Bonne élocution

Description du poste

Rejoignez un restaurant alliant classe et convivialité, membre des prestigieuses Toques Blanches Lyonnaises, reconnu pour son accueil chaleureux, sa cuisine soignée et sa clientèle fidèle. Dans le cadre de son développement, notre établissement recherche un(e) commis de salle souhaitant se former dans un environnement exigeant mais bienveillant, où l'humain est au cœur de l'expérience client.

Vos missions principales

• L'accueil courtois et l'installation des clients
• Le conseil sur la carte, les plats et les boissons
• La prise de commande et le service à table
• La gestion des encaissements
• L'entretien et la bonne présentation des tables et de la salle
• Le rangement et le nettoyage de fin de service
• La participation au service du bar et/ou à des tâches de sommelier

Profil recherché

Plus que des diplômes, nous recherchons une personne motivée, volontaire, avec une réelle envie de travailler dans un cadre stimulant. Vous souhaitez évoluer dans le domaine de la restauration et êtes prêt(e) à vous investir pleinement dans votre poste ? Cette offre est faite pour vous !

Vos atouts qui feront la différence

• Politesse et ponctualité irréprochables
• Bonne élocution
• Sens du service client
• Présentation soignée
• Capacité à créer une ambiance « classe et cool »
• Le diplôme n'est pas notre priorité, mais votre savoir-être et votre attitude le sont !

Pourquoi nous rejoindre ?

• Établissement reconnu au sein des Toques Blanches Lyonnaises
• Clientèle variée et agréable : habitués le midi, mélange d'habitués et de touristes le soir
• Horaires humains : jamais au-delà de minuit
• Réelles perspectives d'évolution
• Accompagnement personnalisé selon vos ambitions professionnelles

Informations complémentaires

• Début : immédiat
• Salaire : selon grille en vigueur
• 39h / semaine (samedi travaillé obligatoire)
• Horaires et jours travaillés adaptables

Vous cherchez une entreprise qui vous donne les moyens de grandir tout en apprenant les codes d'un service de qualité, humain et exigeant ? Envoyez votre CV et lettre de motivation par email à France Travail.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés

• selon grille en vigueur

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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