Commis de Salle – Expérience Client & Service Hôtelier

FABULOUS HOTELS GROUP; Magny-le-Hongre; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance

Indemnité transports

Tarifs préférentiels pour réservations

Formations internes

Résumé du poste

FABULOUS HOTELS GROUP recherche un commis de salle (H/F) à Magny-le-Hongre, CDI 39h/semaine. Vous accueillez les clients, participez au service et assurez la mise en place selon les standards de l’hôtel.

Vous possédez un CAP/BEP en restauration et une première expérience d’au moins 12 mois, idéalement en hôtel 4*. La maîtrise du français et de l’anglais est exigée; travail possible le soir et les week-ends.

Qualifications

• Diplôme CAP ou BEP dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie.
• Expérience minimale de 12 mois en restauration, idéalement dans un hôtel 4*, clientèle internationale.
• Maîtrise du français et de l’anglais.

Responsabilités

• Accueillir le client et contribuer à son expérience.
• Participer aux tâches du service (mise en place, prise de commandes, réclame, service, débarrassage).
• Accompagner le client tout au long de son expérience et répondre à ses demandes.
• Recharger les buffets au petit-déjeuner / dîner.
• Répondre aux attentes du superviseur du restaurant.
• Maîtriser la carte et renseigner les clients, réaliser des ventes additionnelles.
• Respecter les normes de sécurité et d’hygiène.

Connaissances

Anglais

Français

Équipe

Service client

Formation

CAP ou BEP en Restauration/Hôtellerie

Description du poste

FABULOUS HOTELS GROUP recherche un commis de salle (H/F) à Magny-le-Hongre, CDI 39h/semaine. Vous accueillez les clients, participez au service et assurez la mise en place selon les standards de l’hôtel.

Vous possédez un CAP/BEP en restauration et une première expérience d’au moins 12 mois, idéalement en hôtel 4*. La maîtrise du français et de l’anglais est exigée; travail possible le soir et les week-ends.