Commis de restauration Régence Plage (H/F) - CDD Saisonnier

Radisson Hotel Group; Nice; On-site; EUR 19,000 - 21,000; Part time

Job summary

Radisson Hotel Group recherche un Commis de restauration (H/F) pour un CDD saisonnier à Nice. Vous rejoignez une équipe dynamique pour assurer le service en restauration et contribuer à offrir une expérience client mémorable dans un cadre hôtelier international.

Le candidat idéal met en avant le sens du service, l’esprit d’équipe et la capacité à travailler en rotation avec professionnalisme et enthousiasme dans un environnement exigeant et convivial.

Qualifications

• Expérience en restauration est un atout mais non indispensable.
• Bon relationnel et sens du service client.
• Bonne communication et esprit d’équipe.
• Rigueur et organisation dans le travail quotidien.

Responsibilities

• Assure le bon fonctionnement du département restauration et l’excellence de l’expérience client.
• Travaille en équipe pour maximiser la satisfaction et le confort des clients, en répondant rapidement.
• Assure les tâches du poste avec professionnalisme et respect des délais.
• Contribue à la mise en œuvre des plans et objectifs du département.
• Collabore avec la hiérarchie pour le contrôle des coûts et des stocks.
• Établit des relations de travail efficaces et promeut les valeurs de l’entreprise.
• Veille au respect des règles et des bonnes pratiques pour les audits.
• Approche terrain avec un esprit positif.
• Service client d’exception et passion pour l’hôtellerie.
• Propose des solutions créatives et pertinentes.
• Intégrité et capacité à évoluer dans un environnement exigeant.
• Maîtrise des outils informatiques et excellente communication.

Skills

Service en restauration

Sens du service client

Communication

Intégrité

Outils informatiques

Tools

Systèmes informatiques

Job description

Commis de restauration Régence Plage (H/F) - CDD Saisonnier

Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde avec dix marques d'hôtels distinctives et plus de 1 460 hôtels en activité et en développement dans plus de 95 pays. La devise générale du groupe : Every Moment Matters (chaque moment soit mémorable) repose sur une philosophie de service : Yes I can !

Les personnes sont au cœur de notre réussite et de notre avenir. Nos collaborateur·rice·s sont de véritables Moment Makers, et ensemble, nous insufflons une culture, un esprit, un environnement et des opportunités qui vous permettent de donner le meilleur de vous-même, chaque jour, partout et à tout moment. Ensemble, nous faisons en sorte que chaque moment soit mémorable (Every Moment Matters).

Vous avez le goût du service d’exception et une véritable passion pour la restauration ? Rejoignez le Radisson Hotel Group et embarquez pour un voyage culinaire où chaque moment compte, afin d’offrir à nos clients bien plus qu’un repas : une expérience inoubliable !

Nous recherchons actuellement un.e Commis de restaurationpour rejoindre notre équipe dynamique. Au sein du Radisson Hotel Group, nous allons bien au-delà du CV : nous valorisons les personnalités uniques, les compétences, du talent et une véritable passion à créer des expériences inoubliables.

En tant que Commis de restauration, vous incarnez l’hospitalité avec élégance, en plaçant le client au cœur de vos priorités et en partageant votre passion pour sublimer l’expérience culinaire aux côtés d’une équipe de restauration enthousiaste. Votre engagement à créer des moments mémorables pour nos clients fait de vous un atout précieux pour notre équipe.

• Assure le bon fonctionnement du département restauration (food & beverage), garantissant que chaque aspect de l’expérience client soit réalisé avec un niveau d’excellence optimal.
• Travaille en équipe pour maximiser la satisfaction et le confort des clients, en répondant de manière positive et rapide à leurs demandes.
• Assume la responsabilité des tâches et missions liées au poste, en s’assurant que toutes les tâches sont effectuées avec professionnalisme et dans le respect des délais.
• Contribue à la mise en œuvre des plans et objectifs du département, où les initiatives et objectifs de l’hôtel sont atteints.
• Collabore avec sa hiérarchie directe, en veillant à le contrôle des coûts et des stocks, ainsi qu’à l’atteinte des niveaux de productivité et de performance
• Établit et entretient des relations de travail efficaces tout en promouvant la culture et les valeurs de l’entreprise.
• Veille au respect de la législation en veillant à ce que les standards de diligence et les bonnes pratiques soient planifiés, appliqués et dûment documentés pour les audits internes et externes, avec un suivi rigoureux.
• Une expérience dans le service en restauration (food & beverage) est un atout, mais pas indispensable
• Approche terrain avec un état d’esprit positif ;  ? …???
• Engagement à offrir un service client d’exception et véritable passion pour le secteur de l’hôtellerie
• Capacité à proposer des solutions créatives, avec des conseils et recommandations pertinents.
• Intégrité personnelle et capacité à évoluer dans un environnement où l’excellence, la disponibilité et le dynamisme sont essentiels.
• Maîtrise des systèmes informatiques sur diverses plateformes.
• Excellentes compétences en communication.

Pourquoi rejoindre Radisson Hotel Group?

Live the Magic of Hospitality(Vivez la magie de l'hospitalité)– Faites partie d’une équipe qui crée chaque jour des expériences exceptionnelles et des moments inoubliables. Exprimez pleinement votre esprit « Yes I Can ! » à travers votre sens de l’hospitalité.

Build a Great Career(Construisez une carrière exceptionnelle)– Quel que soit votre parcours ou votre expérience, nous investissons dans votre développement, votre apprentissage et votre évolution professionnelle – pour vous aider à atteindre votre but.

Experience the Team Spirit(Partagez l'esprit d'équipe)– Rejoignez un environnement de travail inclusif, convivial et porteur de sens. Nous valorisons la diversité, le soutien mutuel et cultivons un sentiment d’appartenance à travers nos Groupes-ressources pour les employés et à nos initiatives en matière d’inclusion.

Lead with Your Ambition(Réalisez vos ambitions)– Vos idées, votre passion et votre détermination comptent ! Nous vous donnons les moyens de faire la différence — dans le secteur de l’hôtellerie, au sein de votre communauté et bien au-delà.

Profitez d’avantages globaux et locaux– Où que vous soyez dans le monde, bénéficiez d’avantages exclusifs, comme des tarifs préférentiels dans nos hôtels pour vous et vos proches. Vous aurez également accès à des avantages adaptés à votre pays, pour une expérience encore plus enrichissante !

Nous accueillons les candidatures de toushorizons, capacités et expériences. Si vous avez besoin d’aménagements particuliers au cours de processus de recrutement, n’hésitez pas à nous l’indiquez.