Commis de Cuisine Polyvalent — Poisson & Brasserie

Restaurant Léon; France; À distance; EUR 8 900 - 12 000; Plein temps

Résumé du poste

Bertrand Franchise recherche pour son enseigne LEON un(e) Commis de cuisine en alternance. Démarrage : Septembre 2025. Durée : 12 à 24 mois. Missions : polyvalence plonge et cuisine, aide au cuisinier, entretien du matériel et des locaux et ses abords, respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Ce poste en alternance s’adresse à des personnes motivées, souhaitant acquérir une expérience pratique dans un cadre dynamique et formateur au sein d’un restaurant de poisson.

Qualifications

• Polyvalence dans les tâches de plonge et de cuisine.
• Participation à la préparation et à l’envoi des plats.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Aide au cuisinier et soutien de l’équipe cuisine.

Responsabilités

• Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine.
• Participation à la préparation et envoi des plats.
• Aide au cuisinier.
• Entretien du matériel et des locaux et ses abords.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Polyvalence

Plonge et cuisine

Hygiène et sécurité

Aide au cuisinier

Description du poste

Bertrand Franchise recherche pour son enseigne LEON un(e) Commis de cuisine en alternance. Démarrage : Septembre 2025. Durée : 12 à 24 mois. Missions : polyvalence plonge et cuisine, aide au cuisinier, entretien du matériel et des locaux et ses abords, respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Ce poste en alternance s’adresse à des personnes motivées, souhaitant acquérir une expérience pratique dans un cadre dynamique et formateur au sein d’un restaurant de poisson.