Commis de cuisine-plongeur (H/F)

OCEANIA HOTELS; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel restaurant en France recherche un Commis de cuisine-plongeur (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation des commandes, du nettoyage et de l'entretien des espaces de travail. Ce rôle nécessite des qualités de rigueur et de polyvalence. Un Bac pro ou technologique est apprécié. Le contrat est à temps partiel (24H/semaine) avec un salaire de 11,88 Euros de l'heure.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalence essentielles pour ce rôle.

Responsabilités

• Participer à la réalisation des commandes de la clientèle.
• Assurer le nettoyage du matériel et des espaces de travail.
• Participer aux travaux de plonge.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Bac pro ou technologique

Description du poste

Offre n° 198WLGP - Commis de cuisine-plongeur (H/F)

Futur hôtel 3 étoiles - restaurant, Oceania Lyon ouvre ses portes : Passi on et Entraide. Vous participerez au sein de notre cuisine à la réalisation des commandes de notre clientèle. Dans des missions très variées, telles que la réception et le rangement des provisions, la mise en place du matériel, le nettoyage des salades, l'épluchage de légumes, vous saurez être réactif et disponible pour toutes les sollicitations. Votre objectif sera de satisfaire les demandes de votre encadrement pour lui permettre d’assurer un service de qualité, dans le respect des gestes barrières. Vous serez également en charge du nettoyage du matériel, des espaces de travail, et vous participerez aux travaux de plonge. Vous veillerez de manière globale au respect des règles d'hygiène, de propreté selon les procédures qui vous seront présentées. Vous rejoindrez notre équipe de professionnels dans un esprit d'entraide et de service. Le Goût du Travail en équipe et de la Qualité. Doté d'une véritable polyvalence associée à de la réactivité, vous saurez accomplir vos missions confiées par vos responsables avec dynamisme. Vous souhaitez vous impliquer dans un métier avec une activité permanente, au sein d'une équipe orientée vers la satisfaction de clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes. À l'écoute, serviable, vous savez faire preuve de bon sens et de rapidité pour réaliser toutes les tâches confiées. Vous possédez les qualités essentielles pour remplir votre rôle : rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalence, que vous aurez acquises lors de votre formation (Bac pro ou technologique) et d'une première expérience d'un an minimum impérative.

Type de contrat : CDI
Contrat travail
Durée du travail : Temps partiel - 24H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire