Commis de cuisine H/F

Korian; Reims; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Korian, maisons de retraite du groupe Clariane, recherche un commis de cuisine rattaché au Chef de Cuisine. Vous intervenez en amont de la préparation des repas, réceptionnez les livraisons et participez à la mise en place des plats.

Vous assurez la présentation des mets, l'entretien et la remise en état de votre poste, et vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dynamique, rigoureux et capable de travailler en équipe, vous connaissez les textures serait un

Qualifications

• Dynamisme et rigueur dans le travail exigés.
• Capacité à travailler en équipe.
• Connaissance des textures serait un plus.

Responsabilités

• Vous intervenez en amont de la préparation des repas et réceptionnez les livraisons.
• Vous mettez en valeur les mets et participez à la mise en place.
• Vous assurez l'entretien, la remise en état et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Dynamisme

Rigueur

Esprit d'équipe

Description du poste

• Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire).

Rattaché Au Chef De Cuisine

• Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire).

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Profil De Candidat Recherché

Votre dynamisme, votre rigueur dans le travail et votre capacité à travailler en équipe seront vos atouts pour réussir.

Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.