Commis de cuisine (H/F)

STAFFMATCH FRANCE 4; Lille; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Staffmatch recherche un commis de cuisine pour une mission intérimaire à Lille. Vous recevrez et rangerez les marchandises, aiderez à la mise en place et contribuerez à la préparation des entrées, plats et desserts. Autonome, vous avez idéalement une formation HACCP et une première expérience réussie.

Contrat intérim de 3 mois, 35 heures par semaine, horaires variables (matinée/journée/soirée). Salaire brut: 12,31 €/h sur 12 mois, avec 10% IFM et 10% ICP/ICCP; maîtrise du français exigée.

Qualifications

• Expérience minimum sur le poste de commis de cuisine.
• Formation HACCP souhaitée ou suivie récemment.
• Autonome et capable de prendre des initiatives pendant le service.

Responsabilités

• Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors des livraisons.
• Aider à la mise en place du service et des matériaux.
• Aider à la réalisation des entrées, plats et desserts (laver, couper, éplucher et émincer fruits et légumes).
• Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service.

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Dresser plats

Eplucher legumes fruits

Entretenir nettoyer espace

Francais

Formation

CAP/BEP équivalents HACCP

Description du poste

À propos de StaffmatchCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.Vos missions :- Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison,- Aider à la mise en place du service et des matériaux,- Aide à la réalisation des entrées, plats et desserts (laver, couper, éplucher et émincer les fruits et légumes),- Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service.Profil recherché :- Vous justifiez d'une première expérience réussie sur le poste de commis de cuisine,- Vous maitrisez les normes HACCP (dans l'idéal vous avez suivi une formation récente),- Autonome et sachant prendre des initiatives lors du service.- Horaires flexibles à définir selon mission (matinée, journée ou soirée)- Tenue de cuisine (veste + chaussures agroalimentaire)

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
• + 10% IFM + 10% ICP et ICCP

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Méthode haccp

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Français Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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