Commis de Cuisine H/F

Léon; Cholet; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert au début du service

Primes sur objectifs pour les managers

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Formations régulières et perspectives 

Mobilité interne

30 % de réduction collaborateurs

Résumé du poste

Léon est une marque française de Fish Brasserie, recherchant des Commis de Cuisine (H/F) pour soutenir notre brigade dans un cadre convivial. Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, avec des opportunités d'évolution et un environnement où les produits frais et l'authenticité guident notre cuisine.

Profil recherché: rapidité d'exécution, dynamisme et connaissances HACCP; expérience en plonge et cuisine appréciée.

Qualifications

• Rapide dans l'exécution des tâches.
• Connaissances HACCP solides.
• Polyvalence plonge et cuisine.

Responsabilités

• Polyvalence plonge et cuisine.
• Préparation et envoi des plats.
• Aide au cuisinier.
• Entretien du matériel et des locaux et leurs abords.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Rapidité d'exécution

Dynamisme

Connaissances HACCP

Formation

Employé qualifié

Description du poste

POSTE : Commis de Cuisine H/F

DESCRIPTION : Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition.Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain !Alors montez à bord sans tarder !Léon recherche nos futurs Commis de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais.

Missions principales:

• Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine
• Participation à la préparation et envoi des plats
• Aide au cuisinier
• Entretien du matériel et des locaux et ses abords
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité

PROFIL :

• Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches
• vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP

Ce que nous vous propose :

• Repas complet offert à chaque début service
• Des primes sur objectifs pour les managers
• Mutuelle et prévoyance avantageuses pour travailler l'esprit tranquille
• Des formations régulières et de vraies perspectives d'évolution au sein du groupe
• La stabilité d'une grande enseigne, avec la mobilité interne si tu veux changer d'horizon
• 30 % de réduction collaborateurs, parce que Léon, ça se partage aussi hors service

La nouvelle dynamique Léon est en marche Alors si vous êtes un Commis de Cuisine (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons

Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

Léon

LÉON : PLONGEZ DANS UN OCEAN DE SAVEUR leon fait vivre l'esprit des brasseries avec ses incontournables moules-frites et ses recettes généreuses. Un cadre convivial, une cuisine authentique et une ambiance chaleureuse font de Léon une adresse incontournable.Travailler chez Léon, c'est- Rejoindre une enseigne emblématique avec un savoir-faire unique- Offrir une expérience conviviale et authentique à chaque service- Évoluer au sein d'une équipe passionnée et d'un réseau ...