Commis de cuisine (H / F)

TEMPORIS; Cagnes-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'emploi spécialisée cherche un(e) Commis de cuisine/pizzaiolo à Cagnes-sur-Mer pour un contrat de début avril à fin septembre. Le candidat devra préparer des pizzas, faire de la cuisine traditionnelle, et gérer les stocks. Une expérience confirmée et le respect des normes d'hygiène sont essentiels. Horaires flexibles en service de midi et soir.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que commis de cuisine / pizzaiolo, de préférence en milieu saisonnier.
• Capacité à travailler sous pression et gérer des volumes importants.
• Excellentes compétences en organisation et en dynamisme.

Responsabilités

• Préparer et cuire des pizzas selon les recettes.
• Faire de la cuisine traditionnelle selon la carte.
• Gérer les stocks de produits frais et d'ingrédients.
• Assurer la mise en place et l'organisation de son poste de travail.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Techniques de préparation et de cuisson des pizzas

Cuisine traditionnelle

Gestion de temps

Polyvalence

Normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description du poste

Entreprise :

Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Cagnes-sur-Mer

Description du poste :

Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise.

Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir.

Aujourd'hui, le talent recherché est un(e) Commis de cuisine / pizzaiolo pour l'un de nos clients basé dans les hauteurs de Cagnes sur mer.

Votre mission :

• Préparer et cuire des pizzas selon les recettes
• Faire de la cuisine traditionnelle selon la carte
• Assurer la mise en place et l'organisation de son poste de travail
• Gérer les stocks de produits frais et d'ingrédients
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Date de contrat : de début avril à fin septembre

Service midi et soir en coupure

Horaire variables : 10h30-14h et de 17h à 23h environ

Capacité à tenir le poste sur du gros volume impératif

Votre profil :

Expérience confirmée en tant que commis de cuisine / pizzaiolo, idéalement acquis en saison

Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas ainsi que de la cuisine traditionnelle

Capacité à travailler de manière dynamique et réactive

Polyvalent(e) et capable de s'adapter à différentes tâches en cuisine

Excellentes compétences en gestion de temps et organisation

Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire