Commis de cuisine F/H

Les Villages Clubs Du Soleil; Oz; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement fourni

Repas fournis

Indemnité logement 137.93 €/mois

Résumé du poste

Les Villages Clubs du Soleil recrute un Commis de cuisine F/H pour nos villages de montagne. Poste en CDD saison hiver, mi-décembre 2026 à avril 2027, 35h/semaine.

Réalisation de la production chaude ou froide selon fiches techniques, découpe julienne des légumes, nettoyage du matériel et respect des normes d'hygiène. Logement et nourriture sur place, indemnité logement de 137,93 € mensuels si logement par tes propres moyens.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective ou traditionnelle.
• Connaissance des normes HACCP.
• Diplôme en restauration exigé (BAC PRO/CAP).

Responsabilités

• Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques
• Découpes juliennes de légumes
• Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux
• Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Connaissances

Connaissance HACCP

Découpes juliennes de légumes

Hygiène et sécurité alimentaire

Cuisine collective

Formation

BAC PRO Restauration

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

• Lieu : Arc 1800 (73) ; Karellis (73) ; Les Ménuires (73) ; Montgenèvre (05) ; Morzine (74) ; Orcières 1850 (05) ; Oz en Oisans (38) ; Superbagnères (31) ; Valmorel (73) ; Vars (05) ; Les 2 Alpes (38)
• Type de contrat : CDD Saison Hiver
• Référence : 2026/09/8752/TTV

Venez vivre l’expérience d’unemploi en saisonaux Villages Clubs du Soleil dans un de nos établissementsàla mer ou à la montagne. En plus d’uncadre de travail idéalet d’uneaventurehumaine unique,vous bénéficiez denombreux avantages comme le fait d’être logé et nourri sur place.Vous avez accès aux prestations des vacanciers (prêt de matériel, activités sportives...) et la possibilitéd’exprimer votre talent en participant aux spectacles !

Rejoins la Tribu Hiver 27

Nous recherchonsun(e) Commis de cuisine F/H pour nos villages Clubs du Soleil de Montagne

• Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques
• Découpes juliennes de légumes
• Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux
• Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Ce que demande la tribu cuisine :

Nous recherchons une personne diplômée dans le domaine de la restauration, disposant d'une expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle (villages vacances, camping, hôtel...). Dans la tribu, il est nécessaire d’avoir une bonne connaissance des normes HACCP et d'une connaissance des techniques de découpes de juliennes de légumes.

Exigences de la communauté : BAC PRO Restauration, CAP/BEP Cuisine

Conditions d'embauche

Condition pour rejoindre notre tribu Montagne ?

• Poste à pourvoir en CDD de mi-décembre 2026 à avril 2027
• 35h/semaine - Salaire de 1867€ brut/mois
• Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie
• Indemnité logement de 137.93 € / mois en cas de logement par tes propres moyens (sur justificatifs)

Un lieu de travail unique en montagne

Une aventure humaine enrichissante en village de vacances

Un accès à certaines prestations du village vacances et selon le village (spa, piscine, salle de sport, prêt de matériels de skis...)

Et si tu connais quelqu'un qui connait quelqu'un, qui lui-même connait quelqu'un qui cherche une saison, Passe le message et on l’appellera aussi.

Souviens-toi : l’hiver, c’est froid. Mais les souvenirs que tu te crées avec nous, eux, te réchaufferont longtemps

Villages Clubs du Soleil s'engage pour la diversité et l’inclusion.
Nous sommes déterminés à adapter le poste aux besoins spécifiques des personnes en situation de handicap, et nous veillons à garantir un environnement de travail inclusif, accessible et respectueux pour toutes et tous.