Commis de cuisine F/H

CAFES GONEO; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide à Lyon cherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez chargé de la préparation des sushis et d'autres plats japonais, tout en respectant les normes d'hygiène. Une expérience d'un an est souhaitée. L'entreprise propose plusieurs avantages, tels que des primes et des formations pour évoluer dans le métier.

Prestations

Majoration sur les horaires de soirée

Prime de blanchissage

Prime d'intéressement

Repas nature

CSE actif avec des activités sociales

Mutuelle d'entreprise

Qualifications

• Une première expérience au poste de commis de cuisine est fortement souhaitée.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Découpe des légumes et préparation du riz pour les sushis.
• Utilisation précise des couteaux et techniques de coupe.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine.

Connaissances

Convivialité

Passion

Authenticité

Organisation

Rigueur

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Au coeur de la gare de Lyon Part‑Dieu, nous offrons un poste de commis de cuisine, en CDD 35h par semaine jusqu'au 31/12/25. Salaire 1812,46 EUR brut mensuel. Une première expérience au poste de commis de cuisine est fortement souhaitée. Notre équipe Sushi Shop, constituée de 7 collaborateurs, sera ravie de vous accueillir et de partager leurs compétences.

• Découpe des légumes et préparation du riz pour la confection de sushis et autres plats japonais, en suivant les normes de qualité de Sushi Shop.
• Utilisation habile et précise des couteaux et des techniques de coupe pour garantir des sushis esthétiques et délicieux.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir la qualité et la cohérence des plats.

Avantages proposés :

• Majoration sur les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés.
• Prime de blanchissage mensuelle, selon l'uniforme.
• Prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement.
• Avantage en repas nature par jour travaillé.
• 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continus.
• CSE actif avec des activités sociales (chèques cadeaux).
• Mutuelle d'entreprise et prévoyance obligatoire.

Intégrer la famille AREAS, c’est bénéficier d’une formation sur le métier et d’un accompagnement vers une certification qualifiante.

Compétences et qualités recherchées :

• Convivialité
• Passion
• Authenticité
• Organisation
• Rigueur

Profil souhaité

Expérience

• 1 an d’expérience (indispensable).

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

100 à 199 salariés

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald’s, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d’autres. Rejoindre notre groupe, c’est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.

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