COMMIS DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

confidential; Pontoise; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche des COMMIS DE CUISINE H/F pour diverses missions en Île-de-France. Vous préparerez des repas, respecterez les normes d'hygiène, et travaillerez sous la supervision du chef. Un diplôme en cuisine ou une expérience similaire est préférable. Le salaire est de 12€ de l'heure, avec un environnement de travail dynamique et convivial.

Qualifications

• Être passionné(e) par la cuisine et aimer travailler dans un environnement dynamique.
• Connaître et respecter les normes de sécurité alimentaire.
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients pour les repas selon les recettes.
• Assurer la cuisson des plats en respectant les normes.
• Entretenir l’équipement de cuisine et les espaces de travail.

Connaissances

Capacité à travailler en équipe

Organisation

Créativité culinaire

Respect des règles d'hygiène

Formation

Diplôme en cuisine ou expérience similaire

Description du poste

Intérim

Autre

Pontoise (95300)

Pas de télétravail

La mission d'intérim

INTERACTION PONTOISE recherche pour un grand groupe de la restauration collective, des COMMIS DE CUISINE H/F pour diverses missions d'intérim situées dans le Val d'Oise (95).

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez notre équipe en tant que commis de cuisine !

• Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des repas en suivant les recettes établies ;
• Cuisson de certains plats ou de parties spécifiques des repas, en respectant les normes de sécurité alimentaire ;
• Montage des plats avant leur distribution ;
• Entretien, propreté et maintien des équipements de cuisine et des espaces de travail ;
• Collaboration avec l'équipe de cuisine, sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de la cuisine collective ;
• Réception et contrôle de la conformité des denrées alimentaires ;
• Stockage des marchandises ;
• Étapes primaires de préparation culinaires : éplucher, couper, émincer etc. ;
• Participation au service ;
• Suivi des fiches techniques recettes ;
• Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualités et compétences recherchées :

• Diplôme en cuisine ou expérience similaire appréciée,
• Capacité à travailler en équipe,
• Sens de l'organisation et rigueur,
• Passion pour la cuisine et créativité culinaire,
• Gérer plusieurs tâches ou situations en même temps - Avoir l'oeil partout,
• Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (application des principes HACCP)
• Tenir son poste de travail propre et bien rangé,
• Travailler sous pression,
• Savoir s'adapter à une situation imprévue,
• Avoir une bonne présentation - Être propre.

? Selon les sites, vous serez amenés a travailler le week-end, les soirs, les jours de fêtes.Salaire : de 12EUR à 12EUR par HEURE + IFM, CET

L'entreprise

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire, restauration ... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.