Commis de Cuisine en Restauration Collective H/F

Newrest Group; Chaponnay; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) Commis de Cuisine à Chaponnay. Vous contribuerez à la préparation et au service de repas tout en garantissant la satisfaction des clients dans un environnement médico-social. Ce poste à temps partiel requiert des horaires flexibles, avec un engagement d'environ 24 heures par semaine. Une expérience en cuisine collective est appréciée.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective appréciée.
• Capacité à travailler en équipe.
• Flexibilité sur les horaires de travail.

Responsabilités

• Aider à l'élaboration de la production chaude ou froide.
• Effectuer le service et veiller à la satisfaction des convives.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Aide à l'élaboration des plats

Service à la clientèle

Respect des règles d'hygiène

Description du poste

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...

Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !

Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cusine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

MISSIONS :

• Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide.
• Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives.
• Vous aidez à la préparation et au dressage des plats.
• Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage.
• Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site: Médico-social (Santé)

Horaires: Contrat à temps partiel de 24H00 par semaine / Cycles de travail sur deux semaines / Un week-end sur deux travaillé / Horaires du matin ou du soir selon roulement

Nombre de repas: 120 couverts par jour

Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs

Autres: Maîtrise des textures modifiées